怎么做海鲜甜辣酱好吃_海鲜甜辣酱最正宗的做法,怎么做海鲜甜辣酱好吃_海鲜甜辣酱最正宗的做法做法图解?色香味俱全怎么做海鲜甜辣酱好吃_海鲜甜辣酱最正宗的做法来啦!今天豆452就教大家来做这道简单易学的怎么做海鲜甜辣酱好吃_海鲜甜辣酱最正宗的做法,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如豆452。1.红辣椒洗净切末;玉米粉加入1大匙的水拌匀成玉米粉水,备用。2.取一锅,放入椰子糖、米醋及4大匙的水,以小火煮至椰子糖溶解,再加入作法1的玉米粉水煮至滚沸。
1海鲜用三杯酱汁
1.将米酒、桂皮和细冰糖,以中火煮到沸腾后放凉,捞除桂皮。
2.再加入其他材料,一起拌匀即可。
2海鲜酸辣汤
1.除了海鲜之外所有的材料直接放锅中煮啊煮,煮到开锅后调入酸辣酱,如果没有可以用白醋+胡椒粉+柠檬代替,但味道没有这么浓郁
2.继续煮10分钟加入海鲜烫熟即可。
小诀窍
如果觉得准备这么多海鲜比较麻烦简单的可以用鱼丸代替,但味道可能不够鲜美,所有的事情都有两面性,看大家自己的选择了,鱼鱼家的虾仁可都是自己买的虾子剥的呢,鱿鱼花也是自己打的哦,虽然水平差点,但起码真材实料,并且物美价廉,哈哈,有做广告之嫌
3海鲜涮涮锅酱
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
4海鲜麻辣香锅
1.虾处理干净,土豆、莴笋去皮切块,豆腐皮、牛百叶切丝,芹菜切段,葱切段,姜切片
2.锅烧热,倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜爆香
3.闻到香味后,放入处理后的鲜虾
4.翻炒至虾变色,加入花椒粒
5.再加入干辣椒
6.翻炒均匀后,加入土豆块
7.迅速翻炒,至土豆边缘微黄,加入莴笋块
8.炒匀后,加入牛百叶
9.加入一大勺生抽
10.再加入1小勺陈醋
11.翻炒均匀,最后加入芹菜段、豆腐丝和泡椒,再加入少许糖,炒匀即可
5酸辣海鲜汤
1.花枝洗净,由内面斜切交叉条纹,再切成三角片,鱼肉切成6片,草虾剥除外壳留头尾,由背部切一刀去除沙肠
2.草菇洗净切半
3.将高汤600cc内放入汤底材料,以中火煮,煮开后改小火,煮约2分钟,等香味出来后,再将海鲜材料放进锅内煮滚
4.煮滚后立即放入调味料,待搅拌均匀后关火,撒香菜叶后即可上桌
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