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红糖豆渣饼的做法 红糖豆渣饼最正宗做法

时间:2018-10-16 07:47:25

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红糖豆渣饼的做法 红糖豆渣饼最正宗做法

红糖豆渣饼怎么做好吃,红糖豆渣饼做法,当今的美食节日那么多,你看着有没有垂涎欲滴的感觉。红糖豆渣饼不要犹豫,赶紧来看看吧!1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟3.案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片

1红糖豆渣饼

1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵

2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟

3.案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片

4.涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀

5.沿着长边,从上到下卷起来

6.再从一端开始盘起,盘成饼

7.用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼

8.锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可

2红糖豆沙馅料

1.将红小豆、去核后的红枣洗净放入高压锅中煮至熟烂

2.用勺子将熟烂的红小豆和红枣碾碎,边碾边放入红糖,搅拌均匀即可

小诀窍

这种馅料超市也有卖,但是还是建议大家自己做,卫生,不含任何添加剂~天然健康~~

3简易姜汁红糖豆腐花

一、先把豆腐切成方块,放在碟子里蒸10-12分钟,在蒸整夜时腾出手,用一小锅,加1汤匙左右水,4-5汤匙红糖粉,搅拌均匀;

二、用姜磨磨姜茸,用手挤压姜茸滴出姜汁放在小锅里,不断搅拌,搅拌至起泡,收火,此时锅内的糖粉已成糖浆,倒入一容器里;

三、豆腐蒸好后倒去渗出的水,加上糖浆即可食用。

4土豆红糖饼

1、土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。

2、蒸熟的土豆压成泥状。

3、加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。

4、红糖、熟白芝麻、少许面粉拌匀成馅料。

5、把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。

6、放入平底锅中,用小火煎至两面微黄即可。

5土豆红糖饼

1.土豆去皮、洗净、切片

2.用锅蒸熟

3.蒸熟的土豆压成泥状

4.加入糯米粉拌匀,稍凉

5.加入鸡蛋,再拌匀

6.揉成软硬适中的光滑面团

7.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

8.把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料

9.压成小饼状

10.放入平底锅中,用小火煎制

11.煎至两面微黄即可

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