关于美食的话题永远都不嫌多,那么桂花如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味桂花的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,
1桂花糖藕
1.准备一节粗一点藕,要两头带藕节的,去皮洗净,糯米提前泡上,最少泡两个小时
2.从藕节一头大约三厘米处切开
3.然后往藕眼里罐糯米,用筷子捅实,
4.装好糯米的藕,把小盖子盖上,用牙签固定
5.把藕放高压锅里,加水,将近蔓到藕大部分,然后放入红糖和红枣
6.高压锅压制20分钟,先不要掀盖子,再焖一个小时在打开盖子 ,这是煮好的糯米藕
7.吃的时候切片,洒上糖桂花
2桂花苹果梨
1.准备材料。
2.苹果和梨削皮。
3.苹果切块。
4.梨切小块。
5.洗干净,放入盘中。
6.放入适量冰糖。
7.放入锅中大火烧开,小火蒸20分钟。
8.准备好桂花。
9.蒸好加点蜂蜜和桂花~
3桂花糖
1.采桂花
2.多少自己定
3.弄干净,只留花瓣,其他都不要,用淡盐水泡一下,或者清水洗干净,然后放在通风口吹干
4.然后找一个无油无水的玻璃瓶,底部先铺一层白糖,然后铺一层桂花,一层白糖一层桂花,最后铺一层白糖,封口,放入冰箱冷藏两个星期,就可以吃了。
5.放在冰箱冷藏可以吃一年,无论你包团子,做甜酒,还是泡茶,都是非常好的。
4桂花紫薯糕
1.称好食材
2.紫薯粉和吉利丁粉混合均匀。
3.放入460g水搅拌均匀
4.中小火煮至粘稠状态,冒小泡离开火。
5.平盘里垫上保鲜膜,倒入紫薯糊。
6.冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。
7.拿出来结开保鲜膜
8.用你喜欢的花模具做成形状
9.装盘
10.淋上桂花糖浆,可以享用了。
5米酒桂花煮小汤圆
1.首先把小汤圆.米酒和桂花糖准备好
2.把小汤圆80克倒入盘中,准备5克的桂花糖
3.把红枣去核切小块备用
4.锅内加约1000克的清水大火烧开,然后把小汤圆下锅煮
5.等小汤圆都浮在水面上时,这就说明小汤圆已熟
6.加80克米酒
7.放5克桂花糖
8.5克白糖
9.加淀粉水调制甜汤的浓度
10.放入红枣丁少许煮一下出锅
11.成品,米酒桂花小汤圆
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