哈喽大家好我是一个爱研究美食的90后，小孩子喜欢吃小饼干不用再出去买了，亲自动手在家做，方法简单还好吃而且无添加。
做法：
1，300克的低筋面粉打入2个鸡蛋，加入20克的白砂糖，喜欢吃甜就多放一点搅拌混合均匀。
2，用50毫升的牛奶和面随倒随搅拌，再淋入15毫升的食用油，搅拌成面絮下手揉成光滑的面团。
3，把面拿到面板上揉成光滑的面团擀成薄饼，用杯子压出小圆饼。
4，再用叉子扎一点小眼方便受热均匀。
5，电饼铛或者平底锅不需要刷油直接放入小饼小火慢烙
6，烙上2分钟左右翻面再烙上2分钟，烙至酥脆即可出锅，非常简单好吃的小饼就做好了。
7，第二种方法，烤盘铺上一张吸油纸放入生坯，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟。
8，时间到出锅，奶香十足的自制酥脆小饼干就做好了。
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