荞麦茶的功效与作用有哪些

荞麦茶的功效与作用有哪些？荞麦茶即苦荞茶，是以荞麦为主原料经炒制后加水冲泡饮用的饮品。喝叫荞麦茶但它但不是传统意思上的茶而是可以当饭吃的保健食品。下面我就来告诉大家荞麦茶的功效与禁忌；荞麦茶有什么好处吧！

1促进发育

荞麦茶以荞麦为主原料冲泡而成，它含有丰富的营养，除了身体机能正常运行所需的多种氨基酸、维生素外还包含大量的脂肪酸，它种物质对婴幼儿的发育是非常有帮助的。孕妇可以适当饮用苦荞茶，它能促进婴幼儿的生长。

2降低血糖

黄酮类物质是荞麦茶中的主要成份，这种物质除了能快速恢复胰岛细胞外还能降低血液中的血糖、胆固醇含量，对于糖尿病患者来说它是最佳辅助食品，有抑制血糖升高的作用。

3降低血压

防止血液凝结、加快血液流动速度都是预防、降低高血压疾病的有效途径；荞麦茶中含有的黄铜类物质能抑制身体内的磷酸二酯酶的活性，能净化血液发病血液循环。

4保护肝脏

经常饮酒、饮食不健康的人群也可适量饮用荞麦茶，它含有的黄酮类物质除了能延解肝硬化、急性肝炎等症状外还能修复受损的肝细胞；提高它的活性。

5预防结石

经常饮用荞麦茶的人群比不喝荞麦茶的人群患结石病率的机率要低得多，荞麦茶中含有丰富的可溶性纤维除了能防止胆汁累积还能预防胆石的形成。

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