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最聪明的咖啡冲泡法 5步就能喝到好咖啡 想喝咖啡不会冲泡，每次只能去咖啡店么？ 其实有一个聪明的杯子完全可以自己冲啦
今天给大家介绍非常好用的一款咖啡滴滤杯——台湾产的handybrew 独家聪明杯。既适合初学菜鸟也适合资深玩家，且价廉物美，值得一入。何谓聪明杯，聪明从何而来？其实奥秘就在于它的下面的这个小机关，当你把它放到桌子上的时候，底部的小活塞是封上的，所以水不会漏出来，而当你把它放到杯子上的时候，小活塞会被顶开，水在重力作用下会自然流到杯子里，这真是一个便利的设计！
1、磨粉，粉不要太细，磨到跟砂糖粗细差不多，太细的话水不容易流下 2、分别从正反两面折叠滤纸边缘，放到聪明杯里，并且注入少量热水，有助于去除滤纸味，顺便给滤杯预热。然后倒掉这个水不用。 3、加入适量咖啡粉和热水 4、浸泡2-3分钟，可以根据个人口味调整。建议浸泡不超过3分钟。 5、稍微搅拌一下，然后把聪明杯放到咖啡杯上，稍等片刻，咖啡液会流到杯子里。 耶~这就ok啦，超简单实用的杯子
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