杭州某0后男子正装修苦寻小编支招:“最近老婆一直嚷着要买#蒸箱烤箱#,说可以快速做饭,还不用盯着。”想想确实很有道理,多节省时间,心疼老婆自己做饭,但是碍于家里面积预算限制,又想满足老婆的这点“小小需求”,着实犯了愁。
蒸箱和烤箱摆在你的面前,怎么选?
哪个更实用,性价比更高?
请听小编仔细分析~~
01
蒸箱----“懒人”的福音
不仅可以提高做饭效率,还可以减少清洁量,可以花更多的时间干更多自己喜欢的其他事情,关键食物做出来还营养健康。
蒸箱的话用完后底下的水盘会存很多水,拿海绵吸走,再用干布擦一下机器四壁,清洁起来非常的方便,成了懒人们的最爱。
一个一个蒸自然也满足不了懒人的需求,蒸箱真正牛逼的操作手法在于一次性搞定一桌菜。比如先放饭,定10分钟的100℃,10分钟到了,开门放其他菜品,再定个10-1分钟的100℃。
半个小时搞定一桌菜,还不用守火候,而且没有串味的烦恼,完美!
02
烤箱,烘焙出温暖的味道
说到烤箱,烤蛋糕、烤饼干、烤鸡翅、烤牛排,一切你能想到的都能烤!还有解冻、发酵的功能。
对于烘焙感兴趣的小伙伴,烤箱是必不可少的,而且烤箱也是最能提升幸福感的家用厨电,不管是西式甜点还是中式大餐都能妥妥hold住。
在周末约上好友在家做些蛋糕,喝点下午茶,平凡幸福的生活莫过于此。
03
蒸箱烤箱根据饮食习惯选择
蒸箱:用蒸汽加热,底部是加热盘,右侧是水箱,蒸汽含量和温度达到预设时间,对食物加热。
烤箱:用加热管加热,主要是靠高温的热能对食物加热。
蒸箱:最擅长的是蒸海鲜,而且蒸箱保留食物口感和营养的能力是一级棒。
烤箱:烧烤类和烘焙类是你的最爱,比如烤鸡翅、烤茄子、烤鱼、烤肉、蛋挞、蛋糕、吐司
烤箱跟蒸箱都想要怎么办?
在厨房空间有限的情况下,如何实现鱼与熊掌兼得?
现在就有这么一款,可以有效的解决这个问题!
浙派蒸烤消一体集成灶, 自带0升大容量蒸烤箱,“蒸”温分钟升至150℃,“烤”温20-220℃之间精准温控,所有食材在浙派集成灶的蒸烤魔力下,被指挥着实现更大的营养价值的极致口感。
拥有一台浙派蒸烤消一体集成灶不仅省钱,
你还可以在有限的空间内,
同时享受蒸箱跟烤箱带来的乐趣,
岂不美哉。
(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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