之前看到有人问：两岁小孩可以喝纯牛奶吗？
然后很有趣的一个回答是：对比母乳，纯牛奶中所含有的钙磷比例不当、难以消化，所以不建议给3岁以下小孩喝纯牛奶。
有趣的点在于，为啥都3岁了，还要和母乳对比？
小臭断母乳断得晚，2岁1个月才断的，但是6个月的时候就给他添加了辅食，到2岁的时候他吃的东西都和大人差不多了。这个时候他吃一个东西，还需要和母乳对比营养结构？如果非要把这个纯牛奶比例和母乳对比的话，也应该是3岁以内都只喝母乳的才没办法消化吧？
怕出问题，干脆就把问题扼杀在萌芽阶段。但是否有想过，本来宝宝在1-2岁的时候就能够适应这个技能，在这个适应的过程中，他的免疫系统和适应能力不断增强。你因为害怕就一直阻止宝宝去尝试，对宝宝就是好的吗？
言归正传，
一、各国关于“宝宝多大可以喝纯牛奶”的建议
二、宝宝的免疫系统和消化系统
三、宝宝的饮食结构
四、宝宝一天的奶量到底是多少？
五、如何买到优质的、安全的纯牛奶？
首先先附上，
包括世界卫生组织、美国儿科协会、英国国家健康服务体系、日本、香港卫生署、台湾卫生福利部国民健康署的建议都是，1岁以上宝宝就可以喝纯牛奶了。
而且对比纯牛奶和配方奶就能发现，对1岁+宝宝来说，纯牛奶是优于配方奶粉的。配方奶粉摄入的热量可能比纯牛奶多出20%-30%，但是脂肪和蛋白质都更少，因为配方奶粉添加了更多的糖类物质，这也是宝宝更喜欢喝的原因，又香又甜嘛。给1岁之后的宝宝喝3-4段配方奶，是中国特色的喂养现象，欧美等主要奶源国家的3-4段奶粉主要就是供给中国市场。
既然纯牛奶这么好，那宝宝一岁后给他喝纯牛奶就好了？也不尽然，在给小宝宝纯牛奶之前，我们还是需要考虑到他们的——
宝宝1岁后，饮食应该逐步地从以母乳/奶粉为主、辅食为辅，转为食物为主、母乳/奶粉为辅了。所以1岁+的宝宝的营养，包括碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）这六大营养素，更多地要从一日三餐的丰富的营养中摄取了，肉鱼蛋奶蔬果等丰富的食材构成了宝宝所需要的丰富和平衡的营养来源。
也是在这个过程中，宝宝的免疫系统和消化系统会不断完善，这是一个相辅相成的过程。这个能力的好坏，又跟你6个月有没有及时添加辅食、是否合理添加辅食有关。如果宝宝的这些能力都培养好了，那么1岁后就可以慢慢给他喝纯牛奶，观察他的适应情况。如果宝宝的饮食结构还是比较单一的话，比如还是奶喝得多，食物吃得少，那可能对纯牛奶的适应能力也没那么好。
另外，如果宝宝有奶蛋白过敏、乳糖不耐受等困扰的话，可以通过把纯牛奶制作成酸奶来解决。酸奶在发酵过程中，部分蛋白质会水解，一些乳糖会变成乳酸，使得酸奶既可以和牛奶一样提供营养，又减少了奶蛋白过敏和乳糖不耐受的风险，对于因为这两个问题而无法直接喝牛奶的人，都是很好的选择。当然，肯定又会有人说，X岁以下的宝宝不能喝酸奶了，这里不再赘述，感兴趣的请关注后续文章。
如果像上面说的，1岁之后宝宝建立起了合理的、丰富的饮食结构，那么喝奶最大的作用就是补钙。1岁以上宝宝喝奶的三个营养目标只有：蛋白质、脂肪和钙，其中，蛋白质和脂肪通过其他食物也容易获取，只有钙主要通过奶制品获得。但是，1岁-2岁的宝宝很多都没有培养起良好的饮食习惯，食物结构也没有那么均衡，那么这个时候继续给他们提供配方奶粉，也会是一个比较省事的选择。
但是，不能因为省事就一直这样了，家长们还是要尽快帮助宝宝培养健康合理的饮食习惯和结构哦，总不能喝一辈子奶粉不吃饭吧～
既然奶对宝宝的作用这么重要，那么宝宝一天喝多少奶呢？对于1-3岁的宝宝，包括英国、澳大利亚、香港等国家和地区，建议的奶量都在250ml在480ml之间，也就两盒纯牛奶的量，这是一天总的奶量，切忌因为宝宝喜欢就贪多哦。
奶摄入过多的话，
一是会影响营养的摄入，
二是会影响身体对铁的吸收。
相反地，如果宝宝不喜欢喝纯牛奶的话，
1. 可以吃酸奶、奶酪等奶制品，
2. 用奶制品来做蛋糕等食物，
3. 在日常的食物搭配中注意增加豆腐、低草酸的绿叶蔬菜等富含钙营养的食物。
很多家长不敢给宝宝喝纯牛奶，与其说他们“不敢”，不如说是“不相信”。在说纯牛奶的问题时，我们经常和国外对比，说国外宝宝1岁后就喝纯牛奶了，但是确实，我们不一定像外国家庭那样，能够便利地买到优质的、安全的鲜奶。所以这边简单说一些挑选的方法：
从安全来说：
1. 看奶源，国产的话可以选择“自营牧场”、有“GAP认证”的牧场，之前微商卖得很火的“XX一头牛”，后面咨询了没有“GAP认证”，不管广告夸得多么天花乱坠也没有买；进口的话可以选择超高温杀菌常温奶，现在牌子也很多了。
2. 看消毒，巴氏消毒和高温消毒的常温奶都可以直接饮用，但生的鲜奶需要充分煮沸消毒。以前在农村有很多赶着牛啊羊啊直接在家门口挤了卖的，切忌这种就不能直接给宝宝喝了！
从优质来说：
1. 看名称，啥“果味”啊“儿童”啊都不是正经奶，都是勾引宝宝喝的饮料 另外，2岁以下宝宝可以选择“全脂”的。
2. 看配料表，和上面那点一样，配料表越简单越好，只要有一项：生牛乳。其他的，加了VD啥的忍忍就算了，再来各种糖和果胶的，就要叫饮料不能叫“奶”了。
3. 看成分表，纯牛奶的成分表一般是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙，其中——
蛋白质：3%左右，高到3.5%的算高了，低到3%的可能其他东西加多了，1%的直接pass掉吧
脂肪：全脂3%、低脂1%左右，给宝宝喝的可以选择全脂，大人自己要减肥的才喝低脂和脱脂啦；
碳水化合物：5g/100ml左右，如果高很多的话也意味着加了很多糖；
钠：40-60mg/100ml左右；
钙：120-140ml/100ml左右，一些高钙奶的钙含量可能更高。
小臭1岁开始尝试喝纯牛奶，当时也是纯牛奶和奶粉都有喝，从来没有出现过过敏或不适反应。1岁半之后纯牛奶慢慢喝得比奶粉多，2岁半左右把家里囤的奶粉都消耗掉，就没有再买了～给个参考～
你是多大给宝宝喝纯牛奶的呢？宝宝是否有不耐受体征？宝宝喝奶粉喝到多大？欢迎留言探讨！
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