茶树受冻后不仅生理机能受到破坏,影响来年产量,在遭受严重冻害时,还会导致整株秃枝或枯死, 因此做好茶树防寒抗冻,是提高茶园产量的重要措施之一。
一、栽培措施
1、行间覆盖。用柴草、秸杆、草皮、树叶、锯木灰、厩肥、稻麦壳稃、稻草于*壤封冻前铺盖茶园,每亩约需铺草1500-2000公斤,茶树根部要厚些,据测定,铺盖后冬季地温可提高1-2℃,降低冻*深度,保持*壤水分。铺草既可抗旱,又能防冻。铺草可采用稻草、杂草、修剪的茶树枝条等等。
2.熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用“温室效应”预防晚霜冻,效果明显,方法是当晚霜来临之前,气温降至2℃左右时进行,根据风向、地势、面积设堆点火,既防晚霜冻又积肥。
3.覆盖防霜。对幼龄茶树,在低温寒潮来临之前,可用遮阳网等覆盖蓬面,也可在遮阳网上盖上塑料薄膜或稻草、杂草;也可直接用稻草盖在茶丛上,以保护茶树,增强抵御霜冻的来临。
4.加强肥培管理,施足基肥,提高茶树本身的抗冻能力。施入有机肥或氮磷钾化肥,以利提高*温和*壤肥力。但不宜单施尿素,因为尿素溶化吸热会降低*温。
5.加客*,增厚活*层。在茶园行间加些从山坡边、四周围挖出的新客*,适当加入茶行间,有利*壤的保温作用。
二、补救措施
遭受冻害后补救措施茶树遭受到冻害后,要及时采取补救措施,以减轻冻害造成的损失,尽快恢复茶树生机。
1、 整枝修剪。
整枝修剪是常用的冻害后补救措施之一。按茶树受害程度分别对待:对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园,严格掌握“宁浅勿深”的轻修剪来清理蓬面,以利茶芽萌发。修剪程度宁轻勿深,尽量保持采摘面。对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈。及时剪去受冻部位,以促进新梢萌发。经过台刈的老茶树,抽发甚多枝条,还应进行疏枝。
2、 浅耕施肥。
解冻后,进行早春浅耕锄草,结合追施速效氮肥,使茶树迅速恢复生机,促进茶芽萌发和新梢生长。若冻*层深,还可用1%的尿素进行根外追肥。冻害给茶树带来一定的创伤,应及时进行浅耕施肥。春茶萌芽期冻害发生后,在整枝修剪的同时,应及时喷施叶面肥,对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用。
3、 培养树冠。
受冻茶树由于上层叶片被冻伤春茶开采时间可能会推迟一点,因此春茶采摘应留1片大叶,夏、秋茶则按常规采摘,这样既有利于养好树冠,又可多采高档名优茶,减少由于冻害造成的损失。受冻重的,经整枝修剪或台刈,当年着重培养树冠,不采、迟采或轻采,以培养丰产树型,待树势恢复后再投入正常采摘。
茶树冻害的预防和补救,两者是相辅相成的,应密切配合,要以防为主,才能收到良好的效果。(平阳县特产站)
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