猪肉盖红章不一定是母猪。
猪的公母与印章颜色没有关系,猪肉上的红色印章和蓝色印章代表猪肉经过检疫且合格,并无其它含义。其中,红色印章是动物检疫部门加盖的动物产品检疫章,蓝色印章是厂家加盖的肉品品质检验章。
所以,猪肉上盖有红章,只表示动物检疫部门检验合格了,但不代表是母猪。
另外,猪肉上的印章由食用色素制成,对人体无害,可以正常食用。
宰杀好的母猪盖什么章
宰杀好的母猪盖什么章?杀好的母猪盖卫生许可的盖。在母猪宰杀后,经过检验合格,卫生许可部门会给盖上卫生许可的印章。
母猪盖上了红色圆形章后,表示已经过严格检验,且检疫合格,可以上市销售,消费者可以放心食用。
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