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喝一壶老酒 品一段岁月

时间:2021-03-11 02:22:41

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喝一壶老酒 品一段岁月

一杯淡酒伴红尘

酒这玩意儿,有人爱她,就像爱刚进门的新娘。有人恨她,就像恨夺走爱人的情敌。不管爱与恨,我们都不自觉地离不了她。

说来奇怪。人高兴的时候,离不开她。失意的时候,离不开她。娶媳妇的时候,要有她,失恋的时候要有她。亲朋好友相聚时,需举杯。长亭送别时,需举杯。各种感情发酵的时候,不管悲欢离合,总有酒来陪伴我们消遣红尘岁月,除了岁月和感情,似乎酒成了我们一生的伴侣。因此那些经典酒话我们念念不忘,李世民送别唐僧时,在酒中加土,说:“宁爱本乡一寸土,莫谈他国万两金。”李白烹羊宰牛会好友时说:“与尔同销万古愁。”诗人的话太过含蓄,我的老一辈酒话很简单很粗俗,喝下一杯包谷酒,长叹一声,表情微醉,顺口说下一句:安逸哟!而后哈哈大笑。有人甚至爆粗口:这狗日的酒,有劲。以前总是不解,喝人家酒,还骂酿酒师的祖先,天理何在?现在终于明白,这不是骂,是爱,这种爱,好像除了这些看似有点粗野的话之外无言可说。

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我自小见长辈喝的酒都是家乡的土酒,老酒。那是用苞谷酿的酒,苞谷地理长得都是,乡亲们又把包谷酒叫做“遍山大曲”,充满了智慧。没有高档酒的醇香,没有高价酒的包装。有的只是最烈的味道,喝一口火辣辣,喝两口脸儿烫,喝三口心里烧,就是这样烈的酒让人越喝越爱,因为这包谷酒不上头,就算醉了一夜醒来照样清醒。喝酒是要有菜的,菜不一定是上等佳肴,土酒配土菜最为合适,烧腊肉,炒洋芋片片都是下酒的常菜,但是也不拒绝鸡鱼面蛋。喝酒与任何人都可以喝,不像城里人,喝酒得看对象,乡亲们有客人时陪客人喝,没有客人时自斟自饮,甚至陌生人到家了也会留吃饭喝酒。男人们喝酒,女人们也不落下风,老人们是老酒鬼,青年人是少装派,不会喝酒的人好像都会被人笑话一样。有一个表叔,早上一睁眼先来二两,有事没事喝两口,但是喝酒误事是不主张的。像有的人喝酒从山上摔了下去,遍体鳞伤。有的人喝酒搞出家庭矛盾,大吵大闹。酒是人生活的必需品,但是绝不可能是依赖品。

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如果有人此生与酒绝缘,那不是完美的人生,不喝酒之人,无外乎这样两种人:一是身体健康状况不允许喝酒,身体有恙,这是人生最大的痛楚。二是没有值得喝酒的心情,一辈子,无风无雨亦无晴,生活何等平淡,等同于出家人,并且也没有出家人的解脱。如果你是俗人,想喝你就喝吧,喝完如果倍感舒心,请由衷地在心里吼上一句:安逸哟。你可以酒醉时想象最美好的时光,可以回忆最难忘的岁月,可以述说最难以启齿的柔弱。

民间有言:三杯通大道,五杯解忧愁。也许一杯酒不能让你舒心,也不能让你消愁,但一定会让你的灵魂得到暂时的安放。大多人多这样过,儿时活在梦中,渴望金榜题名,锦衣玉食。少年活在诗里,渴望青梅竹马,蓝天日丽。中年后就活在酒里,悲欢离合无人诉,唯有清酒知冷暖。

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似乎古往今来的英雄都是酒瘾,都会在酒后彰显英雄气,你看看《水浒传》中的好汉鲁智深,酒后倒拔垂杨柳是何等神勇。酒后写下《短歌行》的曹孟德是何等霸气。我们多是平凡人,不求酒后成大事,只求酒后自安心。像我一样的俗人喝酒,看见球队输球了伤心,有一次酒后看见易建联的落寞,我黯然神伤。看见电视剧里面喜欢的女主角受伤,我心已碎,有一次喝酒时看见《神雕侠侣》里面的小龙女受到侮辱,内心如波涛翻涌。看见平凡善良的人受伤,肝肠寸断,有一次酒后散步,看见卖菜的人钱丢了一个人坐在那里哭,心里特别不是滋味。酒就有这个好处,激发人的最真实情感。

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《神雕侠侣》刘亦菲扮演小龙女剧照

想喝酒,想行酒令,不在乎时间,不在乎菜肴,不在乎酒量。远行游子归乡,即使半夜到家,父亲也会陪你小酌几杯,细叙家庭温情。老友相聚,没有大鱼大肉,可是酒少不了。洞房花烛之时,与携手一生的人共进喜酒,谁在乎酒量呢?贪不贪杯取决于你自己,如果你不是陪领导,你贪杯一点又有何妨?

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世界上的酒有很多,杨慎说“一壶浊酒喜相逢”,李白说“金樽清酒斗十千”。我没有浊酒,也没有清酒,只有一杯淡酒,淡淡的,情浓浓的。我知道茅台的醇香浓厚,外国红酒的潇洒浪漫。可是我执著的认为:酒的味道从来不在于酒的本身,只在于我心的忧伤欢喜。也许这便是俗人的世界,只为能真真切切地说上一句:安逸哟。

烧烤店,火锅店,农家院,野营处……有人的地方就有酒,有红尘的地方就有酒水的相伴,我有一杯淡酒,伴我岁月,熬度红尘。

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