工作不是每天都做，衣服不是每天都买，我们每天都要做的就是要吃饭，而且要吃得好，这样也算对得起自己这么辛苦工作。说到吃，不得不提广东，最近小编了解到好多广东美食，真的是恨不得一下子都尝一遍。光是它们的名字就让人按耐不住。小编要给大家介绍的第一道就是——煲仔饭。煲仔饭又叫瓦煲饭，听名字就知道盛饭用的是砂锅，在广东，砂锅也叫煲仔，这或许就是煲仔饭的由来。煲仔饭好吃在它的汤汁会浸在饭中，使得整份煲仔饭更有味道。
接下来我们再聊聊芋头，可能在很多人看来这芋头不过是可以煮糖水罢了，有什么好聊的?殊不知，芋头还可以这么吃!广东的芋头糕可是非常有名的，喜欢吃芋头的朋友可以去试试哦！其实，在广东的很多大学里也有用芋头做菜的哦！比如，小编吃过的芋头和鸡蛋一起蒸，没有改变原来芋头的香甜，而且更加的滑口。还有就是芋头炸了之后和鸡肉(切小块)放糖一起炒，小编一吃就上瘾，连续好几天都点了这道菜。大家在家可以试着做哦！
蚝油牛肉这听起来就可以想象出它的画面，在小编看来，很多菜光看颜色其实就能看出这道菜有多好吃。就像我们经常说的看颜值，这菜的颜值也很重要，颜值不够会让人没有食欲。说到蚝油牛肉，可不仅仅只是放好油哦!大家千万不要在做蚝油牛肉的时候，只是放蚝油，可以放一点料酒和其他的调料，也可以根据自己的口味，切一点青椒进去。顺便再告诉大家，在做这道菜之前，先把牛肉腌一会儿，这样，可以更加的入味，炒出来的牛肉也会更好吃。
刚刚我们说到了颜值，这里我们就在提一下广东的深井烧鸭。广东的深井烧鸭，也是在广东一些饭店的点击率很高的哦!可惜小编还没有吃过广东的深井烧鸭，这么多年，小编吃的最多的是海南的烧鸭，味道也可以，但希望有机会的话可以去吃广东的深井烧鸭。光是看它的颜色就知道这口感味道，一定是相当好的。小编每次在点烧鸭的时候，都特别喜欢吃它的皮，深井烧鸭的皮很脆，肉也比较嫩。深井烧鸭的做法可不简单，大家要是感兴趣的话，可以多了解了解。
小编不知道大家喜不喜欢吃牛腩呢？喜欢吃牛腩的朋友，小编在这里给大家介绍广东的萝卜牛腩，这在广东，可是很出名。小编有时候路过，都会闻到牛腩浓浓的味道，可香了，可能有些人不太喜欢牛腩的味道，把萝卜放进去，也算是压压牛腩本身的腥味。广东的萝卜牛腩，吃起来的肉软软的，很嫩。就连它的汤汁也是味道十足，小编每次吃的时候，真的是，连汤汁都一块喝了。
说了这么多，那么在下面，小编就给大家介绍，广东的老火靓汤。老火靓汤，又叫广府汤，它的品类也是多种多样，不同的汤料和不同的食材，可以熬出各式各样的好喝的汤。广东的老火靓汤需要用慢火来煲，要有足够长的时间，这样煲出来的汤，口感才好，味道才正宗。喝汤其实是一个很好的习惯，小编也经常会自己煲汤来喝。大家可以挑自己喜欢的食材，然后也可以买一个煲汤的砂锅，这样熬出来的汤也会更好喝。
聊了这么多广东的美食，真小编真的想现在马上就要吃到这些，不知道大家是否会心动?大家如果想要跟小编分享的其他美食，可以在下方的评论区留言哦!
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