现在这个时间段，气温的变化还是比较大的，一会儿出大太阳，一会儿又变成大雨，再加上返岗工作带来的压力，人们很容易就会出现失眠的状况，如果只是偶尔一两次的失眠，那还是小时，咱们身体可以自主调节改善，而如果你是长期的失眠，那么就一定要采取措施了，这直接关系到我们的健康。
很多人喜欢通过药物来解决失眠问题，但我个人认为，还是采取自然一些的手段会比较健康，例如食补就很不错，高效又不损害身体，搭配上适当的运动，就能很好地将失眠问题解决。今天要与大家分享的，就是这样一种食材，对失眠很有帮助，这菜就是茼蒿，失眠就得吃这菜，睡眠不好记得多吃，安神助眠，让你安稳睡到天亮。
茼蒿做法有很多，下面分享一款不太常见的，美食名为茼蒿粑粑，希望大家能够喜欢。
【茼蒿粑粑】
准备食材：茼蒿200g、糯米粉300g、白糖适量、食盐少许、食用油少许
制作步骤：
1、将食材都给准备好，然后茼蒿淡盐水浸泡十分钟左右，清洗干净后沥干水分待用。
2、锅中加上适量的清水，用大火烧开之后再搁点食盐与食用油，然后将茼蒿下锅焯烫一下，捞出过凉并沥干水分待用。
3、茼蒿剁碎放入碗中，加入糯米粉与适量白糖，搅匀成面团，让后分成多个大小均匀的剂子，然后将剂子都做成圆饼状。
4、平底锅刷一层食用油，然后加入做好的小饼，用小火去慢慢煎，一面定型且变色金黄即可翻面，两面都煎好即可出锅享用。
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