中国人并不是不吃猫肉，粤菜中便有一味名菜叫“龙虎斗”，又叫做“豹狸烩三蛇”，正是以狸猫、蛇为原料。粤菜毕竟是中国四大菜系之一!
中国还有一道关于猫的菜与猴脑、三吱儿齐名的残忍菜品，叫水煮活猫。将猫以闷棍打残后放入沸水中煮，这时候猫还没死——之所以如此，是传说这样的猫血气贯通，口感更好。
除了广东之外，其它省份的饭店餐馆里的确基本见不到猫肉，如果你到烧烤店去点“烤猫肉”，八成会被店家侧目。烤全猫是这样吗？不过这并不代表中国人自古以来都没有吃猫肉的传统，相反，猫肉还是一味颇有“食疗”之效的中药，在中医理论中主“补虚劳，祛风湿”。
记载猫肉这味中药的医书还不少。《纲目》云：“主劳疰，鼠瘘，蛊毒。”《本草求真》：“补血。治瘰疬。”除去这两种“画风”比较正常的，猫肉在一些古书中还有防盅毒的奇效
这说明古人在吃猫这个问题上没有任何心理负担。只要好吃，中国人何时怕过疾病、危险、动物灭绝……被所以不吃，只有一种可能：不好吃。其实这个答案在《本草纲目》上也说得很明白了：“猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀。”
如果觉得《中国人为什么不吃猫肉？网友：《本草纲目》中说出了我们的心声！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
