美食家蔡澜“死前必吃清单”，以前家家都吃，现在不敢吃了，可惜
在我们的生活中，有很多美味的食物，每个人都想品尝好吃的，就连家里的小孩子也喜欢吃香的，比如喜欢吃肉，不喜欢吃白面条，饭菜里面有肉吃得特别香，当然了，我们现在生活条件好了，能满足以前满足不了的生活，父母那个年代是吃了很多苦的，作为子女一定要好好孝顺父母，如果不能给父母太多的物质享受，就给他们买些好吃的。
人们的生活条件好了，年轻人对吃的是非常舍得的，哪怕是多么昂贵的食物，总想着要去品尝一下。父母还是有很多不舍得，他们一直有着比较传统的思想，即使是生活条件好了，还是不舍得吃。今天要给大家分享的是，作为美食家蔡澜分享的“死前比吃清单”，任何一个人一定要品尝这些美食。
蔡澜美食家分享的美食清单有很多，有鲍鱼，鱼子酱，羊肉，海鲜等等，其中有一样食材也被列入其内，那就是猪油，很多人想不到，作为一个美食家居然把猪油也当成美食，蔡澜解释，以前人们生活条件不好的时候，家家户户都吃猪油的，每到过节的时候，就买上很多的肥肉，炼成猪油一大盆一大盆的能吃上一年。
现在人们生活条件都好了，不喜欢吃猪油了，都是去超市里面买桶装的油，觉得特别方便，有些地方还保持着吃猪油的习惯，其实呢，偶尔用猪油炒菜吃是非常美味的，特别是用猪油拌饭吃，那就更香了。家里蒸米饭舀一勺猪油，米饭吃着喷香喷香的。
猪油里面含有很多蛋白质营养成分，是桶装油所不能替代的，一些比较瘦弱的人，皮肤特别粗糙不好的人，可以每周吃几次猪油炒菜，美容颜养，滋润皮肤哦。大家有没有吃过猪油
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