蟹味菇豆腐汤
By 阳台上的草莓
原料:蟹味菇、西红柿、豆腐、葱姜、植物油、花椒、生抽、醋、盐。
做法步骤:
第1步、西红柿,豆腐切块,葱姜切片。
第2步、炒锅放油烧热,放入花椒焙黑。
第3步、放入葱姜,西红柿翻炒。
第4步、放入蟹味菇翻炒。
第5步、放入豆腐,生抽,醋,加入半锅热水炖煮豆腐。加水后花椒会浮起来,这时用小漏勺把花椒挑出来。
第6步、盖上锅盖中火炖15分钟。
第7步、加盐调味即可。
第8步、成品图。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品。
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