最近几年,由于消费升级,奶茶行业越来越受欢迎,越来越多的创业者会去考虑开一个新式茶饮店,无论是喜茶、奈雪の茶、一点点,还是靠抖音、朋友圈而火的答案茶和鹿角巷,都吸引了无数消费者的眼球,甚至让消费者花大量时间去排队买一杯新式茶饮。
大家还记得曾经风靡一时在抖音上很受欢迎的答案茶吗?一杯号称可以占卜的茶,只要你在买奶茶的时候,写下问题,然后拿到奶茶就可以知道答案。这种新奇好玩的新式奶茶一经诞生受到广大年轻消费者的追捧。但是最近在市场上好像看不到它的身影了。答案茶怎么了?我们今天来探讨一下答案茶是怎么了,怎么突然就凉了。
为什么突然就凉了?
由于答案茶大火,很多人看到了答案茶的流量争先抢后的注册其商标,导致该公司旗下加盟商因商标问题进行维权搞得沸沸扬扬。最后逼得答案茶没有办法了,被迫改名字为1314茶。除了商标问题还有很多加盟商表示热度过后,答案茶销量急速下降,最后倒闭了。
分析:
1.没有技术、核心壁垒
据说,答案茶总部在加盟流程上,在收取加盟费以及首次进货款后,再简单地培训一下产品制作的过程就没有了。其次,口味上没有特别突出的地方,味道也一般,容易被其他茶饮品牌超越。
2.没有良好的企业体系
做生意肯定就是想挣钱,一家好的企业一定有一个系统、良好的企业体系。其次,做茶饮怎么可能不去创新?只有居安思危才可以长久的生存下去。没有技术壁垒、爆款的产品、标准化的运营,可以说什么都没有,你拿什么去跟别人竞争。
3.只会营销,缺少产品特点
在营销答案茶确实做得很好,玩法也新奇,但是除此之外就没有其他突出的特点。连主打产品都没有,茶饮店怎么可以没有主打产品和爆款产品?
小结:
由此可见,打造一个品牌并不简单。要有自己的特点;有不可复制技术壁垒;良好的企业体系;要有创新思维并且不断推陈出新产品,最后营销也很重要。把这些都解决了才可以在市场上生存下来,答案茶就是一个很好的例子,希望能引起茶饮店的老板的重视。
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