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农民说:农产品卖不掉市民吃不起 问题在哪?也许答案让您吃惊

时间:2023-05-22 23:10:32

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农民说:农产品卖不掉市民吃不起 问题在哪?也许答案让您吃惊

许多农民问:我们生产的农产品卖不掉,而市民却买不起,问题到底出在哪儿?我来跟提出问题的农民兄弟一起分析一下这个问题。

其实这个问题包括两个方面,也可以说是两个问题。一个是卖不掉,一个是吃不起。

先说吃不起。

如果您生产的农产品市民吃不起,那只有两个可能,一个是您生产的农产品太贵、或者不对路;另一个就是你生产的既对路、价格也合理,那就是你不知道谁能买,或者您没把你的产品送到能够买的人那里。上面无论是哪个原因,责任都在您自己,您的生产比较盲目,没有做好计划。

再说卖不掉。

这里包括两种情况,一种是您生产的是高端农产品,或者至少是优质农产品,这就和上面的情况一样了,要么太贵,要么不知道卖给谁。打个比方,您种的是有机大米,成本很高,价格也不菲,虽然市场有需求,但要么太贵,要么你没找到客户,或者客户也不知道你有他想要的大米。这怪不了别人。

另一种情况,您生产的就是一般的、普通的农产品,属于大路货。这种情况不存在市民吃不起,只能是您卖不掉。比如说您种了许多西瓜,赶上市场行情不好,贵贱没人要,您赔了。这就需要认真分析一下了,首先可能是您信息不畅,刚好您种的那年产品过剩。这种情况常常会发生,就是通常说的,农民种啥啥多、卖啥啥贱,问题在于没有把握好市场,信息不畅,或者是盲目跟风。其次是品质较差,产品不好,贵贱也是没人要的,老百姓常说,宁吃好桃一个,不吃烂杏一筐,产品不好,想卖出去也难。第三是渠道不通,您在生产前没有做好市场和销售的准备,没有以销定产,生产带有随意性和盲目性。

上面分析可以看到,无论是您卖不掉还是市民吃不起,和您都有直接关系,或者说责任主要在您自己。

这么说您可能感觉很委屈,辛辛苦苦一年,亏了还都是自己的责任。您还别不服气,我来问您几个问题,咱们一起分析一下,看看您在生产之前是否思考过这些问题,是否都心里有了数。

一是您生产的农产品卖给谁?这是个市场定位问题,在生产前,您必须清楚地知道,您的产品是为谁生产的,谁是您的消费者,他有什么习惯,他喜欢什么样的产品,甚至他是都比还是孩子、是男的还是女的,这些都需要清楚,否则,您的生产就很盲目。

二是您生产的农产品多少钱人家能卖?他能承受的价位您是否能划算?贵贱是由消费者说了算的事,他感觉值得,多贵他都会买,他觉得不值,多贱他也不会埋单。您知道他的目标价位后,回过来要算一算您是否能够有赚头,否则,卖掉了也是个赔。

三是谁来帮你卖?他怎么去卖?很多时候您自己是不能亲自去做销售的,需要有人帮助您去销售,也就是我们常说的经销商。您需要给他留出合理的利润,他也是要花费用的,没钱赚他也不会帮你,您的利润又要减少一些。

四是他能卖多少?您是否有那么多?很多情况下,您的产品很好,市场也有销路。但经销商打开市场需要先行投入去做推广和市场开拓,在后续销售中去实现销售利润。如果您的产品没有足够的量,经销商的投放就打水漂了,他是不会干这赔本的买卖的。那时,他不会为您那一点产品费心,您还是卖不掉。

五是,您的产品是什么标准?什么包装?就算是东北的冬贮菜,土豆、大萝卜、大白菜现在也都有个袋子、绳子什么的,商品的包装很重要。这些您是怎么准备的?需要多少费用?去哪里采购还是请人加工?

六是您的农产品怎么送?谁出运费?是否需要配送?送货时限有什么要求?这些都是需要事先讲好的,就算您自己去卖,也是需要费用的。您算计过没?

七是如果是经销商来帮你销售,怎么结算?先付款还是后付款?这可是个大事,必须事先弄个明白。

够了,就提这么些问题吧。这些您都想到了吗?您都做了安排和准备了吗?

上面我们以看出,从生产到销售需要经历很多过程和环节,存在许多问题需要解决,它是完整的产业链条,它是个产业化、社会化的过程,没有人能够保证您生产出来就一定能卖出去,而且,这些过程和环节往往是您自己无法把控和掌握的。

说到家,这还是个一家一户小生产和社会化大市场之间的矛盾,这单靠您自己是根本无法独立完成的。这告诉您一个道理,最终还是要走合作化、专业化、规模化、标准化、产业化的路子,必须组织起来,绝不能再单打独斗了。

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