云南网讯(记者 郭丽)近日,普洱市文化和旅游行业服务质量提升与安全生产培训班开班。培训旨在培育和壮大全市旅游饭店业骨干力量,发展专业化、高水准的星评员和内审员队伍,帮助旅游饭店业经营管理和安全生产向制度化、标准化和规范化方向发展,实现全市旅游饭店业态高质量发展,全面提升普洱市文化和旅游行业管理服务水平。
培训班邀请了云南省旅游饭店业协会、普洱市市场监管局、市疾控中心、市紧急救援中心等单位为参训学员教授旅游饭店、精品酒店、旅游民宿概述,《旅游星级饭店评定与划分》内容知识,旅游饭店星评员、内审员知识及操作技巧,旅游饭店现场模拟测评;文明行业创建和行业诚信建设,疫情防控、灾害自救、食品安全、应急处置等安全生产知识。
“跨省游恢复开放,吹响了旅游行业复苏的号角,希望以此次培训为契机,全面推动普洱市旅游星级饭店提质增效。”普洱市文化和旅游局党组成员、副局长罗树忠表示,近年来,普洱市旅游业得到快速发展,但目前全市旅游饭店也存在服务水平、服务质量、专业人才储备不足等短板,旅游安全生产工作也面临任务艰巨、责任重大的局面。举办此次培训不仅是适应形势发展的需要,也是为了培养一支综合素质高,业务技能强的高素质人才队伍,提高企业整体服务水平和接待水平,树立良好的企业形象和品牌形象,全面提升普洱旅游行业的管理服务水平。
“各县(区)主管部门要积极主动为企业服务,指导和帮助企业经营者提高经营管理质量和安全生产水平;各企业家要认真自查企业在经营管理中的问题和不足,查缺补漏,补齐短板,不断提高经营管理质量和安全生产水平。”罗树忠要求,全市旅游饭店行业要按照“发展五星级、提升四星级、规范三星级”的总要求,及时调整饭店发展战略和经营管理理念,转变饭店发展方式,提升饭店发展质量,优化旅游消费环境,加快旅游星级饭店及新业态饭店的发展步伐,促进普洱市旅游业的又好又快发展。
普洱市旅游业协会会长李跃忠说,此次培训是新一届旅游饭店星评委员会组成后的首次培训,也是全市首次组织旅游星级饭店星评员、内审员资格培训,对推动全市旅游星级饭店健康快速的发展具有里程碑意义。希望以此次培训为契机,加强旅游星级饭店星评员和业务培训力度,全面推动普洱市旅游星级饭店提质增效和加强星级饭店星评员、内审员的服务能力、专业化水平能力建设,促进普洱市旅游星级饭店健康可持续发展,为地方经济的繁荣发展作出积极的贡献。
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