应湖北某地中药材种植户的邀请,和单位的同事一起去了湖北某地,那是一个很安静的村子,在群山环抱里,如果不是袅袅的炊烟飘起,你甚至都不会发现。
在山里的中药材种植基地里转了半天,早已饥肠辘辘、疲惫不堪,过惯了平原的生活,猛然走山路还真有些不习惯。
由于事情还没有办完,去城里来回太远,种植户建议在附近的农户家里去吃饭,还说让我们品尝一下大山里的特色,保证能诱惑你们的胃口。
客随主便吧,只要能填饱肚子,也不管吃什么了。
沿着一条铺满落叶的小路,跟随种植户来到了一户半山坡上的人家,看来他跟这家的主人很熟,见面寒暄了几句,主人便热情的邀请我们进屋,并吩咐家里人去地里摘菜做饭。
这家的女主人姓张,我们都喊她张大娘,她家的房子看起来也有一段历史了,但看起来很利落,很干净。
站在小院里,可望见对面成片的茶园,在大山里住真好,连空气都是清甜的,要是能住在这里该多好。
种植户得知这种想法后,忍不住哈哈大笑起来:“在这里住几天感受一下大山里的生活,或者调养一下身心还是可以的,但若让你们在这里常住,哈,保证你们受不了。
不然的话,大山里面的年轻人也不用拼着命的往山外飞了。”
在张大娘家的厨房里,挂满了一些所谓的腊肉,上面长满了黑色的霉状物,看了让人忍不住地反胃,没有任何保护,就那样赤裸裸地挂在厨房里,任下面的烟熏火燎,尘土侵染。
这时,张大娘从墙上取下一块,说要给我们做大山里的特色,保证你们能吃过瘾。
什么?种植户所说的特色难倒就是这东西?看起来脏兮兮的样子,不知道挂在厨房里多久了呢,这能吃吗?还特色呢!
见我们一脸的嫌弃,种植户貌似有种很好玩的样子,解释说:“请放心,这是咱山里腌制的特色腊肉,这里的农民家家都养些猪,每年都杀一头做成这样的腊肉,告诉你们,别看样子不好看,做出来的味道可是美味的很呢。
在集市上也有卖的,目前的价格是25元一斤,你们回去的时候,我每人送你们一些,带回去让家人尝尝,咱大山里没别的,就是山货和特产多,这也是大山赐给咱们的财富吧!”
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