牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，含有丰富的矿物质、钙、铁、锌等微量元素。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
即便宝宝已经满了1岁，每天也要摄入400-500ml的奶类，可以是母乳、配方奶或者牛奶。平时宝宝都是喝粥吃饭，偶尔来个小甜品也是不错滴~
关于这道辅食：
菜名：牛奶布丁
月龄：适合12M+宝宝
食材：鸡蛋1个，白糖20g，牛奶200ml
制作步骤：
1、鸡蛋打入碗中打散
2、牛奶倒入锅中，倒入白糖搅拌均匀，用小火加热，煮至白糖溶化、牛奶微微冒泡
3、牛奶倒入碗中晾凉
4、鸡蛋液倒入牛奶中，边倒边搅拌
5、鸡蛋液用滤网过滤去筋
6、鸡蛋液倒入布丁杯，盖上保鲜膜
7、蒸锅加水煮沸，放入布丁杯蒸15分钟
8、出锅去掉保鲜膜就好了哦~
9、完成~
辅食小知识
牛奶布丁虽好吃，也不要贪杯哦，尤其是到了夏天，尽量少给宝宝吃冰冷的食物，像冰淇淋啊，雪糕啊等等，不过这款牛奶布丁来代替高脂肪的冰淇淋还是非常不错的呢~
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