买来心爱的茶叶本应该是件高兴的事情,可有的茶友却愁坏了。这茶叶该如何存放呢?总不能一次买一点,喝多少买多少吧?那么茶叶该如何存放,能不能放冰箱里呢?这回,先生来给您答疑解惑。
茶叶具有较强的吸附性,能够吸取空气中的水分及异味,所以茶叶是不能随意放置的。很多茶友就是不会存放茶叶,导致上好的茶叶受潮变质等。不同茶叶有不同的存放技巧,不过总的来说应该遵循以下原则:密封、避光、防压、防潮、防异味。
茶叶能不能放冰箱?
我想这应该是很多茶友的疑问了吧,茶叶可以放在冰箱里,但不是所有茶叶都可以放在冰箱里。
绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的。如果是随时喝的茶叶,应该用密封性好的食品袋分成一份一份包装起来,存放在5°左右的冷藏室中。(注:这个冷藏室中不要有其他有异味的东西。)如果是长期存放,放入冷冻室即可。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了,只要放在比较通风干燥阴凉的地方就可以,但也不能和有异味的东西放一起。
那么该如何存放茶叶呢?
有5种存放方法,可以较好地留存茶叶中的营养物质与保鲜。
一、紫砂瓦罐存放,将茶叶用食品袋装起来,放入紫砂瓦罐中即可。
二、不锈钢铁罐存放,将茶叶直接导入即可,不锈钢铁罐密封性较强,也是不错的选择。
三、玻璃茶叶罐存放,这种茶叶罐专门用来存放茶叶,在超市基本都有卖的。
四、暖水瓶存放,将茶叶放进干燥的暖水瓶中,用白蜡封住瓶口后再用胶布缠住即可。
五、防潮箱,这是现代科技发展的结果,也是好的存放方法。
还有人提倡用生石灰存放,因为比较复杂,且不容易实现,先生就不给大家细讲了。好了,这回的茶知识就讲到这里了。如果您还想听其他跟茶有关的事儿,记得点个关注,觉得文章不错的,也可以点赞分享给朋友了解了解。
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每天与茶相伴,逐渐发现我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,亦无两腋下习习生风之经验,同茶友聊茶也已觉词穷;只知把水烧开了,找一种自己认为还行的茶,泡出适合自己喝的口感。
喝茶,其实就是这么简单。
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