国学教授，民主建国会会员。中国药膳研究会副会长，中国药膳技术制作委员会会长，中国药膳首席专家，世界中餐联合会食药养生委员会副主席。
非物质文化遗“连氏饮膳”第九代代表性技艺传承人，中国药膳评委、大师审评委员会主任委员，餐饮业国家级评标委员，国家一级评委，谭家菜第四代传承人，荣获国家科学技术奖。
焦明耀入道于改革开放标志性酒店北京兆龙饭店，成名于同仁堂御膳，多年来励经图志，锐意进取，业绩卓著，技艺精湛，风格迥异，是当今我国公认的首屈一指的药膳烹饪大师。
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