9月26日我市举行“良之隆杯”麻城市“福菊宴”美食大赛暨云上展播活动，推陈出新展示“菊花美食”助力“花经济”。
中国烹饪协会副会长乔杰，中国烹饪协会副会长、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香，中国烹饪大师卢永良和10多名国内外知名烹饪大师应邀出席。麻城市委副书记、市长蔡绪安，黄冈市商务局局长杨金叶，麻城市领导叶旭、胡文奇、柴晓锋、陈焕文，黄冈市餐饮酒店行业协会等部门和企业负责人参加活动。
中国烹饪协会副会长、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香致辞。市委副书记、市长蔡绪安宣布麻城市“福菊宴”美食大赛暨云上展播活动开始。市委常委、组织部部长叶旭代表市委市政府欢迎各位嘉宾来到麻城，观花赏菊，喝菊花茶、品菊花宴，恳请继续支持指导我市餐饮企业研发制作菊花美食，提升服务能力，共享饮食文化盛宴。
“福菊宴”美食大赛分为团体赛和个人赛，经过初赛选拔14家餐饮企业入围宴席团队赛，45名厨师参加单品菊花菜肴的比赛。
比赛现场烹饪制作了菊花宴席13桌，个人制作菊花菜肴共计90道，其中金丝菊花鱼、菊花金钱鲍菊蟹果冻等多个菜品系首次推出。
经过专家组评定聚豪酒店、梁记粥铺、菊香人家、红麻米酒、天吉酒店和泰和皇家宴六家餐饮企业推出菊花宴荣获特金奖。李俊、叶露、曹祥贵制作的菊花菜品荣获个人一等奖。
菊花是麻城的五朵金花之一，历史悠久，在麻城这些年来已经形成了巨大的产业链，菊花系列产品已经畅销中国、走向世界。现在市委市政府提出大力发展菊花宴，我们期许并相信菊花宴能走出湖北，走向全国大小餐桌，乃至世界。麻城以花名城以花兴业、以花为媒。是我市菊花产业发展提升之年、跨越之年。
希望借菊花宴让更多的人了解麻城的菊花，到麻城赏菊花、饮菊花茶、吃菊花宴、谈菊花事，享受幸福花生活！
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