关键词：脑 运动 晒太阳
专家：
郑华光 首都医科大学附属北京天坛医院健康管理中心主任
刘晓蕾 北京体育大学 教授
主持人：悦悦
今天节目的一开始，《养生堂》舞台上来了一群热爱运动的人，他们热爱运动的原因都是一个：运动是长寿的良方。但是，有一个人是个例外，他说不用刻意运动，只需要躺在阳光下“摄阳”就能有意想不到的长寿效果。但是专家却告诉他，这种“摄阳”的方式不仅不对，还有可能影响到脑，从而引发生命危险。不仅如此，生活中还隐藏着很多错误的生活和运动方式会有可能造成对脑部的伤害，到底是什么呢？
很多老年人有晨练的习惯，但是晨练之前是否吃早餐成了一个很纠结的事情。如果不吃，晨练有可能会引发低血糖造成生命危险，如果吃的话，大量的血液会跑到胃里，运动又会造成心脏和大脑的负担，针对这种情况，专家给了我们一个非常实用的方法，就是“餐前餐”，也就是在晨练之前喝一杯蜂蜜水或者淡盐水，吃一小块点心，再去晨练，回来后再正常吃早餐。这样能有效的避免低血糖和对心脑血管的伤害。说到正常吃早餐的问题，专家讲了一个非常不可思议的案例，那就是一杯豆浆引发了一次严重脑梗的发生，这到底又是怎么回事呢？
今天的节目现场还请来了一位运动达人，这位大姐代表北京参加过很多运动大赛，都是大赛的冠军，但是她却是一位到现在为止走路还会跑偏的大姐，为什么呢？因为的一次车祸导致她颅底骨折，脑积液留了7天7夜，家人朋友都以为她能捡回一条命已经是万幸，后半辈子可能会瘫在床上，没想到凭借她顽强的毅力，通过她不断的运动和康复，身体不仅完全恢复还能参加很多国内外的大赛。
除了运动方式和饮食，专家告诉我们，就连我们平时的冲凉都隐藏着伤脑危机。到底是什么呢？
节目的最后，运动专家教给了我们三个简单又能健脑的好方法，具体方法，让我们走进节目学起来
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【养生厨房】今日菜谱——酥米香花鱼
食材：麸子燕麦 大米 草鱼黄花菜
嘉宾：
李缨 宣武医院营养科主任
刘军 五星级酒店行政总厨
《养生厨房》带来了夏季控糖系列节目，李缨老师告诉我们，膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，从而起到平稳血糖的作用，在众多的食物中，黄花菜的膳食纤维含量非常丰富，每100克达到了7.7克的含量，在常见蔬菜中排名第二。在烹饪上，大厨刘军用它做出一道美味菜肴——酥米香花鱼，具体是如何制作的呢？接下来就走进《养生厨房》去了解一下。
步骤1：锅中放入燕麦、大米和麸子煸炒至酥脆，放入另外一个锅中。
步骤2:锅中倒油，放入黄花菜、木耳、莴笋和香菇煸炒，成熟后也放到炒好的三种米上。
步骤3:将草鱼切片，放在炒好的青菜上，锅中倒油，煎制鸡蛋，倒入清水，煮至白色。
步骤4:将白色汤汁倒码放好鱼的锅中，开火煮2分钟即可。
养生堂,郑华光,运动是长寿的良方（一）
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