催奶(催乳)就是当母乳达不到小儿需求时，通过专业人士科学的手法按摩，刺激母乳量的分泌。按摩催奶的原理是理气活血，舒筋通络。多采用点、按、揉、拿等基本手法，但在实际应用时须多种手法相互配合。哪些食物下奶效果好？产妇吃什么水果下奶？一起来看下吧。
1哪些食物下奶效果好
催奶的食物有以下这些：
花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
汤水：都说汤水足，有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤，山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为会导致回奶的。
黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。
莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。
2产妇吃什么水果下奶
水果含维生素和矿物质较多，能帮助消化，促进排泄，增加乳汁分泌。水果不同于冷饮，不伤脾胃，也不会影响子宫收缩，产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。但实际情况是，产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶，以及多让宝宝允吸乳头。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌。
1、奇异果
又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、木瓜
木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。
3催奶的最佳时间
奶水分泌不足，是让有志于全母乳喂养宝宝的妈妈们最头痛的事。于是，有的人拼命喝猪蹄汤、鲫鱼汤，有的人求助于各种催乳保健品，还有的人四处寻觅民间的下奶偏方。目前催乳的方法主要有中药催乳、按摩催乳、饮食催乳等方法。那么什么时候开始催乳最恰当呢?
产后半小时让宝宝吸吮乳头
不少妈妈都有经验，通过宝宝的吮吸，母乳的分泌会越来越多。现在很多医院，在婴儿出生后的半小时，就让宝宝吸吮母亲的乳头。通过宝宝的吸吮，能有效地刺激母亲的激素分泌，继而促进乳房内腺体分泌乳汁。
产后24小时内、产后三天进行乳房按摩
最好在下奶初期几天做乳房按摩帮助开奶。通常几天一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳。按摩前产妇需要热敷一下乳房，尤其是硬块的地方，多热敷一会，这样可以减少做按摩时的痛苦。
产后三天再喝催乳汤
过早的喝催乳汤，会使乳汁下来过快过多，新生宝宝吃不了，不但会造成浪费，还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少，妈妈会因无奶而心情紧张，泌乳量会进一步减少，形成恶性循环。因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤。
4催奶有哪些方法
1、注意“食”效
新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得“好”不是所谓的大补，传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管，不利母乳分泌，还会让妈咪发胖，所以主要是吃得对，既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
2、两边的乳房都要喂
如果一次只喂一边，乳房受的刺激减少，自然泌乳也少。每次喂奶两边的乳房都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小，吃一只乳房的奶就够了，这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉，让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。
3、多多吮吸
妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数;由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多，奶水分泌得就越多。
4、吸空乳房
妈妈要多与宝宝的肌肤接触，孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房，这有利于乳汁的再产生。
5、保持好心情
母乳是否充足与新妈妈的心理因素及情绪情感关系极为密切。所以，妈妈在任何情况下都要不急不躁，以平和、愉快的心态面对生活中的一切。
6、补充水分
哺乳妈妈常会在喂奶时感到口渴，这是正常的现象。妈妈在喂奶时要注意补充水分，或是多喝豆浆、杏仁粉茶(此方为国际母乳会推荐)、果汁、原味蔬菜汤等。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。
7、充分休息
夜里因为要起身喂奶好几次，晚上睡不好觉。睡眠不足当然会使奶水量减少。哺乳妈妈要注意抓紧时间休息，白天可以让丈夫或者家人帮忙照看一下宝宝，自己抓紧时间睡个午觉。还要学会如何在晚间喂奶的同时不影响自己的睡眠。
8、根据乳头情况采取不同措施
对于扁平、小、巨大、凹陷的乳头，多吸吮都是最有效的下奶方法。可能在最初的时候，宝宝吃奶会比较费力，此时，你需要耐心和宝宝配合，坚持会让你最终顺利完成母乳喂养的。如果你有乳头凹陷的情况，可以使用乳头吸引器，很方便。配合按摩能更好地改善乳头的弹性，帮助宝宝顺利吸吮。
9、避免乳头受伤
如果妈妈的乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎时，就会影响乳汁分泌。为避免乳头受伤，建议妈妈们采用正确的喂奶姿势，控制好单侧的吮吸时间，否则很容易反复受伤。
5产后下奶偏方
1.炖豆腐猪蹄香菇
食材：豆腐和丝瓜各两百克，香菇五十克，猪前蹄一只(大约一千克)，盐十克，姜丝五克，味精三克。
步骤：
(1)先将猪蹄处理干净，然后切成小块备用。
(2)把豆腐放在盐水浸泡约10—15min，捞出后切成小块。
(3)将丝瓜刨去皮，洗净后后切片。
(4)香菇去蒂，放入清水中泡软，捞出洗净。
(5)把猪蹄放入锅中，加入约两千五百克水，大火烹煮，下香菇等食材，然后加入盐、味精和姜丝，再煮几分钟即可，可以分几次食用。
功效：富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素等物质，不仅可以补血益气，滋补身体，清热解毒，而且可以帮助下奶。适合产妇食用，乳汁较少的女性吃完后可以下奶;如果是乳汁不通或者分泌较少，乳房疼痛的患者，可以缓解疼痛，清除淤血，还可以促进乳汁分泌。
2.肉丁香干炒青豆
食材：胡萝卜一百克，瘦猪肉、豆腐干和青豆各五十克，植物油十五克，酱油十克，甜面酱和白糖各五克，姜片两克。
步骤：
(1)先将猪肉处理干净，切成丁状;然后把胡萝卜和豆腐干处理干净后也切成小块;青豆洗干净备用。
(2)取锅，热油，煸香姜片，接着放入肉丁，翻炒直至变色;再下胡萝卜和青豆翻炒，快熟下豆腐干，调味后大火翻炒，直到炒熟。
(3)大火炒菜的时候，如果觉得太干，可以适当加些水。
功效：富含营养物质，有蛋白质、维生素、胡萝卜素和微量元素等，可以帮助下奶。
3.鲫鱼通乳汤
食材：鲫鱼五百克，猪前蹄两百克，通草二十克，料酒和姜片各十克，精盐三克，味精和胡椒粉各两克。
步骤：
(1)先将食材分别处理干净，猪蹄需要先焯一下，鲫鱼需要去掉鱼鳞、鱼泡等，备用。
(2)先热锅，然后在锅中加入适量水，将猪蹄放进去煮一会儿，然后把剩下的食材和调味料，等到猪蹄和鱼都煮烂后把姜片捞出。
(3)猪蹄一定要处理干净，毛要刮干净，可以先在水中浸泡半个小时，去除血水。
功效：鲫鱼在民间是常见的下奶的食材，配上通草和猪蹄，具有补血益气、帮助下奶的效果。适合产后不下奶、乳汁比较少的人食用。
4.三鲜汤
食材：水发海参和鸡脯肉(公鸡)各五十克，大虾一只，冬笋和油菜心各十克，酱油、味精、香油、盐和适量，鸡汤。
步骤：
(1)先将冬笋、海参和鸡脯肉分别切成薄片，油菜心清洗好后放入锅中焯一下，将大虾去掉头、皮、沙线后也切片。
(2)先将鸡汤倒入锅中然后烧开，放入处理好的食材，然后加入盐和酱油，烧开后去掉浮沫，滴入香油，最后加入味精。
功效：富含蛋白质、维生素等多种物质，具有滋补身体、帮助下奶的效果。
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