中风，中医病名，有外风和内风之分，外风因感受外邪(风邪)所致，在《伤寒论》名曰中风(亦称桂枝汤证);内风属内伤病证，又称脑卒中，卒中等。现代一般称中风，多指内伤病证的类中风，多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语，口舌歪斜，偏身麻木等为主要表现的脑神疾病。并具有起病急、变化快，如风邪善行数变之特点的疾病。这里介绍的为类中风(脑卒中)。那么怎么吃可有效预防中风，我们一起来看一下。
1中风的病因
1、高血压
高血压是中风最常见而又最重要的危险因素，治疗高血压可以降低脑卒中的发生。舒张压每下降5—6毫米汞柱，中风的危险下降42%,仅仅控制收缩压，也可以将中风中减少1/3。
2、糖尿病
糖尿病不仅可以诱发、加速脑动脉粥样硬化，还可通过多个途径使脑血管血栓、栓塞的危险性增加。糖化血红蛋白降低1%，中风的发病将减少12%。
3、心脏病
许多心脏疾病可能导致中风，如房颤、心肌梗死、左心室肥厚等。通过脉搏触诊和心脏听诊，可以初步了解是否有心律失常。通过心电图或超声心动图检查，能进一步明确诊断中风。
4、动脉粥样硬化或脑血管病史
有颅内外动脉粥样硬化者，可造成颈动脉管腔狭窄或硬化斑块脱落，导致中风。有过中风或一过性脑缺血发作史者，再次发生中风的风险明显增高。
5、短暂性脑缺血发作
短暂性脑缺血发作本身是缺血性中风分类的一个类型，也可以是中风的先兆或前区症状。
2怎么吃可有效预防中风
1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。它能扩张血管，具有降压和促进胆固醇排泄的作用。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋葱10～15克，可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.香蕉花饮：香蕉花5克，水煎代茶饮。可预防中风。
6.芹菜汁：芹菜适量。将芹菜洗净去根，捣烂取汁。每日服3次，每次3汤匙，7天为一疗程。可清理内热，降压安眠。主治中风、高血压，对血管硬化亦有较好疗效。
对于中风后如何进行饮食治疗这个问题我们已经为大家介绍了，希望对朋友们有一定的帮助，饮食治疗只是一种辅助治疗，如果患上中风疾病还是应该赶紧到正规的医院接受科学的治疗，这样才能更快的治愈疾病。
3何时易发脑中风
何时易发脑中风
夜间上厕所时
1.冷暖的悬殊变化引起血压剧升。
2.用力解大小便，也会使血压上升。所以，要防止便秘，养成每天定时解大便的习惯。
出浴缸时
洗澡时也容易诱发脑中风。所以，首先要控制水温，不要一下进入水温高的浴缸中，另外，要避免长时间泡在浴缸内，一般控制在20-30分钟内为好。脱衣、穿衣的地方也要保温。
突然兴奋和发怒时
兴奋会促使血压上升，这对有高血压史的人来讲是很危险的。因易使血压急剧上升，导致脑出血。
4中风护理技巧有哪些
1、避免压疮，由于身体的某个部位受压迫过久，骨头突出处(如耳朵、脚踝、骶尾骨处等)易发生压疮。在预防胜于治疗的原则下，对于无法自己翻身的患者，应每2个小时至少要协助翻身一次。适当的摆好体位是一个分散身体压力的有效方法。
2、避免关节挛缩，患者肢体瘫痪后，若忽略了被动式的关节运动，时间一久就会产生关节僵硬、挛缩等并发症。预防之道是针对每个大小关节，在可活动的正常范围内，给予每天早晚2次、每次每个关节活动约20次的被动运动。如患者能够主动运动，一定要提醒和指导患者尽早进行主动运动。
3、预防吸入性肺炎，脑中风病患者常伴有神经性吞咽异常，临床上，患者进食时易呛，从而有患吸人性肺炎的可能性。有吞咽困难的患者，在经医疗人员评估前不可任意喂食。一般而言，这些患者较适合食用较浓稠或半固体食物，如流质食物添加麦粉或布丁、果冻等，可改善其吞咽功能。
4、改善体位性低血压，因长期卧床、年龄、肌力下降、药物等因素，患者常会在变换姿势时有头昏眼花的现象。因此在变换姿势时，应采用渐进方式，速度不可太快。
5脑中风会导致什么危害
1、脑中风很多的混着会造成严重的偏瘫，很多的患者因此卧床不起。患者半侧随意运动障碍。支配随意运动的神经纤维叫锥体束。该束是从大脑皮层运动中枢中央前回的大脑锥体细胞发出的纤维，下行经过内囊到延髓下端交叉，到对侧相应的脊髓前角细胞，再从前角细胞发出纤维支配骨骼肌。如内囊出血时，受损的锥体束是在交叉平面以 上，故瘫痪发生在病变的对侧，出现对侧面、舌瘫及肢体瘫。
2、脑中风也是会带来较为严重的危害，产生很大的影响，所以应该注意积极的治疗。脑中风患者在患病时如果病情没有得到及时有效的控制，会造成患者出现偏身感觉障碍。传导痛温觉的神经纤维从皮肤感受器到神经末梢到传入脊髓后角，交叉到对侧侧索上行，经内囊后支到大脑皮层中央后回感觉中枢。感觉中枢对传入的刺激进行综合分析作出是热、冷，还是痛 刺激的判断。如内囊部位受损，则中断了对侧偏身痛温觉传导，所以痛温觉障碍。
3、脑中风患者不及时的治疗，危害很大，所以应该注意相关的方法，注意及时诊断。会造成患者出现偏盲，一侧视束和视放射的神经纤维，来自两眼同侧的视网膜的神经纤维，经内囊后支到矩状裂视觉中枢，反映对侧视野。如内囊受损、视放射受损，则对侧视野偏盲。
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