挑食、厌食、饮食搭配不合理、饮食时间不规律等是导致部分儿童营养不良的主要原因，最终因铁等微量营养元素摄入不足，而出现缺铁性贫血及其他严重影响智力和体格发育的症状或疾病。那么父母优怎么选可以帮助孩子缓解缺铁性贫血的食物呢?如何防治儿童贫血呢?快来了解一下吧。
1儿童贫血宜吃哪些食物
1、动物肝脏
动物肝脏中富含多种营养元素，特别是其中所含的铁为血红素铁，具有易吸收，补铁效果好的特点。贫血儿童可以多可在饮食中搭配动物肝脏，以达到补充铁元素的目的。为了提高儿童的食欲，动物肝脏可以采取熬汤、煮粥及制作成泥或糊的形式，搭配颜色鲜艳、营养丰富的配料，肯定会成为儿童的最爱补血食物之一。
推荐食谱：红枣肝泥、蔬菜猪肝汤、芝麻猪肝粥、鸡汤玉米蛋黄猪肝粥、蛋黄猪肝米糊、西红柿猪肝汤。
2、鸡蛋
鸡蛋被称为“人体最理想的营养库”，其中所含的营养素仅次于母乳，富含磷、锌、铁、蛋白质及维生素D、E、A、B、B2、B6等，是儿童补血不可少的一种食材。煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋等是很多家庭餐桌的“常驻客”，虽然其营养性不容置疑，但是多数儿童已经出现了“恐蛋症”，无论家长如何劝说，都很少会吃鸡蛋。针对这种情况，家长有必要改良一下鸡蛋的烹饪方法，多做出一些花样、多搭配一些营养食材，让孩子感到新鲜、好奇，自然也就不再抗拒吃鸡蛋了。
推荐食谱：菠菜鸡蛋汤、香菇炒鸡蛋、鸡蛋饼、鸡蛋炒面、鸡蛋布丁、虾仁鸡蛋羹。
3、海带
海带对于儿童的气血补充具有很好的作用，其中碘、铁、钙等物质含量较高。特别是在秋冬季节，给儿童多吃一些海带还具有防寒保暖的效果。海带深绿的颜色，只要烹饪方法合理，很容易提升儿童的食欲。
推荐食谱：肉丝炒海带、海带炖猪肝、海带绿豆糖水、冬瓜海带炖豆腐、海带山药排骨汤、海带豆腐煎饼。
4、芝麻
芝麻中含有的蛋白质与WHO推荐的人类蛋白质标准有很好的一致性，是完全蛋白质，易被人体吸收和利用，是一种理想的植物蛋白资源。且含有膳食纤维、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，可以作为儿童补血的常用食材。芝麻球、芝麻饼、芝麻棒等都是儿童很喜欢的食物，其味道香浓，但是颜色过于单一，经常食用孩子的新鲜感会减弱，这时家长就要考虑创新一些新的芝麻制作方法了。
推荐食谱：黑芝麻米糊、芝麻牛肉粒、猪皮芝麻冻、红枣黑芝麻粥、芝麻汤圆、芝麻奶香蛋饼、鲜橙芝麻奶酪沙拉。
5、黄豆制品
儿童补血的关键是补充铁元素与血红蛋白，而黄豆中正含有较高的以上两种元素。经常吃黄豆制品即可益气养血，又可以促进儿童的大脑发育。常见的黄豆制品主要有豆腐、豆腐脑、豆腐皮、干豆腐等，颜色以白、淡黄为主，且味道略有酸涩，很难引起儿童的食欲，各位父母就要发动脑筋想一些既能帮助孩子补血，又营养丰富的豆制品烹饪方法了。
推荐食谱：红烧豆腐、番茄炒豆腐、荷包豆腐、五香豆腐干、话梅卤汁豆腐干、葱油五香豆腐丝、胡萝卜木耳豆腐丝。
2儿童贫血怎么办呢
这是很多贫血患者都想知道的问题，贫血多发生于女性朋友，造成贫血的原因也很多，减肥、营养不良、月经多过等因素都可能造成贫血，贫血会出现头晕，脸色苍白，浑身无力，疲倦，头晕耳鸣等症状。那么，婴幼儿贫血怎么办?
1.对贫血的婴幼儿应安排一个环境安静、空气清新流通、阳光充足的住处，保证充足的睡眠与休息。
2.根据孩子的年龄特点与消化能力，合理地添加辅食，如蛋黄、肉类、肝、肾、豆类、绿叶蔬菜及水果等。同时要注意食品的色香味，以促进孩子的食欲。喂养要有耐心。
3.避免感染其它疾病，如不要和患传染病或发热的病人接触。
4.有震颤的病儿，要防止咬破口唇及舌尖，可在上下门牙间垫上纱布包着压舌板。
5.服用药物时要注意有无药物反应，如换剂应在两餐之间喂较好，这样有利于铁的吸收。
3宝宝贫血的危害性
贫血是小儿时期常见的临床表现，也是影响小儿生长发育，诱发感染性疾病的主要因素之一，造成小儿贫血的原因很多，最常见的是营养性贫血，下面就为大家详细的介绍一下宝宝贫血的危害性，希望能够对大家有所帮助。
贫血对宝宝健康有啥危害?
缺铁性贫血是儿童的常见病，对宝宝身心健康影响极大。
缺铁性贫血对宝宝的身体影响主要表现在以下几方面：
1、缺铁可引起细胞免疫功能缺陷，宝宝抵抗力差，容易患病。
2、缺铁使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好，使宝宝消化能力减弱。
3、贫血可降低血液的摄氧能力，使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧，宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适。
4、贫血使宝宝机体处于缺氧状态，肌肉软弱无力。
贫血对宝宝心理健康的影响表现在：
1、影响宝宝智力。研究表明，宝宝处于生长发育中的大脑耗氧量占全身耗氧量的一半，而成人大脑的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。宝宝贫血使摄氧能力下降，脑组织缺氧，宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。
2、影响宝宝情绪。由于缺氧，脑细胞代谢异常，宝宝经常表现为爱发脾气，爱哭烦燥不安。
3、影响社会适应能力。体弱多病的宝宝与人交往的机会相对较少，容易引起性格孤僻、自卑。
4宝宝缺铁性贫血如何判断
对于缺铁这回事，很多粑粑麻麻都想不通，宝宝平时吃得挺好的呀，怎么就会缺铁呢?您也别着急，铁的缺乏是一个全球性问题。宝宝缺铁往往容易引起缺铁性贫血，发病多在6个月～3岁，由于大多起病缓慢，难以引起家长的注意，确诊时多已为中度贫血。所以关键是提早预防提早发现，怎么看?看下面↓
宝宝缺铁一般表现为面色苍白、指甲变形、头发枯黄、爱哭闹，同时伴有经常头晕、厌食挑食、精神不振、体力差，还会有烦躁不安、头昏、耳鸣、记忆力减退、注意力不集中等症状。
1、肝、脾、淋巴结肿大：贫血患者会有肝、脾、淋巴结轻度肿大，贫血越重，肿大越明显。
2、消化系统：有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象，严重者有异食癖(吃纸屑、煤渣等)。
3、呼吸循环系统：由于缺氧，会有代偿性呼吸，心率加快，活动或哭闹后更明显，严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。
4、免疫功能降低：容易感染生病，感冒发烧经常找上门。
缺铁可大可小，最直接的影响就是导致贫血，以及发育迟缓，和同龄小孩想比看起来更瘦小;除此之外，缺铁会影响宝宝的免疫功能和微量元素功能，增加宝宝感染生病的几率;更重要的是阻碍智能发展。
所以，为了宝宝的健康，让TA以后在高富帅和白富美的征途上走得更顺畅，粑粑麻麻就要在日常生活中多多注意，一旦宝宝出现了缺铁的症状，就要及时去医院检查，切勿擅自用药。
5预防宝宝贫血的方法
婴儿贫血大多是由辅食添加不及时或不当引起的，另外，早产儿、双胎或多胎、胎儿失血和孕妇严重缺铁，也会导致婴儿贫血。如何治疗婴儿贫血，预防是关键。现在，我们就一起来了解一下预防婴儿贫血的方法吧。
1、妈妈在孕期要加强营养，多吃含铁量丰富的食物，必要的话，从怀孕第三个月开始就要在医生的指导下，补充铁剂、叶酸、矿物质和维生素等。
2、建议早产儿和低体重初生儿一定要母乳喂养，因为母乳对于婴儿来说，是最容易吸收、最有营养的食物。另外，还要在医生的指导下补充铁剂，直至1周岁。如果是人工喂养的婴儿，建议喝强化铁的配方乳，然后根据实际情况，看是否需要额外补铁。
3、足月儿前六个月要尽量采用母乳喂养，到4-6个月的时候要及时添加含铁的食物，比如，强化铁的米粉、肉类等。而混合喂养的婴儿则应采用强化铁的配方乳。
4、要培养婴儿健康的饮食习惯，及时纠正挑食偏食的不良习惯;多给婴儿吃水果和蔬菜，促进肠道铁的吸收。需要喝奶粉的话，要尽量选择含铁量高的奶粉。并且在喂养孩子的过程中注意食物的均衡和营养。
如果是已经贫血的婴儿，可以通过食补和药补来治疗贫血。
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