白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。尽管吃萝卜对人体健康非常有益，但并非人人能随便去吃，吃萝卜也有一些禁忌，如果食用不当，萝卜的营养会大打折扣，甚至给人的身体造成负面影响。下面一起来看一下吃萝卜要注意哪些事项?
1告别口臭常喝萝卜汤即可
萝卜汤可帮助您赶走口臭
萝卜是日常生活中最常见的蔬菜之一，也是我国最古老的蔬菜之一。俗话说“萝卜上市，郎中下市”，意为有了萝卜便不用再看郎中，可见萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。不过你可曾知，萝卜还能治疗口臭!
中医认为，口臭是由于胃热或食积所致。胃热的表现为舌红苔黄腻、大便干结、小便黄赤，或伴有烦躁和睡不安稳等症状。而食积则与饮食不节、有关。这些人表现为长期食欲不振而面黄消瘦。
口臭，就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。别小看口臭这小小的毛病，它会使人不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际、情感交流，令人十分苦恼。
吸烟的人会长期有口臭，而且很难闻。口臭不是一种独立的疾病，而是很多疾病如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病所具有的症状。
萝卜是日常生活中最常见的蔬菜之一，也是我国最古老的蔬菜之一。俗话说“萝卜上市，郎中下市”，意为有了萝卜便不用再看郎中，可见萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。不过你可曾知，萝卜还能治疗口臭!
2吃萝卜的三大禁忌
一、炒胡萝卜忌放醋。
因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入人体后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故。但是，需要提醒的是，炒胡萝卜忌放醋，否则胡萝卜素就会被破坏，导致营养大量丧失。
二、白萝卜、胡萝卜不宜合煮。
白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。
三、萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。
萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。
此外，萝卜性凉，脾胃虚寒者也不宜多食。
3白萝卜的美容功效
1、它可以美胸。白萝卜蕴含维生素C，维生素C实在是人体不可或缺的营养源，这下你可以尽情享受这些美味的白萝卜了，轻松愉悦的同时还能不知不觉丰满胸部，实在是一举多得。
2、白萝卜能促进健康，让你变得更美。美容不只是精神上的需要，而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容，除了日常对皮肤的保养之外，通过适当的食物以及药物来调节内分泌，也是非常有效的。白萝卜就是很好的美容食物。
3、白萝卜可以养颜。我国中医认为，萝卜可“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。现代研究证明，白萝卜所以能具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。一些学者认为，肠道不畅，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸收进入血液后会对人体产生不良影响，加速机体老化。而白萝卜的利肠作用，正可以抑制这种不利因素，从而起到养颜益肤的作用。
4、白萝卜可除去黑色素等美容方面的敌人，还你美丽的容貌。白萝卜叶子中也含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。因此，多食白萝卜对美容是有很好的效果的。
4胡萝卜怎么做好吃
牛肉丝炒胡萝卜
材料：牛肉150克、A(酱，油、酒各1小汤匙，淀粉、水各1/2小汤匙，色拉油1小汤匙)。葱1/2棵，胡萝卜1小根、扁豆1小把、酱油2大汤匙、糖1小汤匙，油适量。
做法：
1.牛肉切成细丝，用A调料按顺序搅拌，放置30分钟，使之入味。
2.把葱切成细丝，胡萝卜切成比扁豆稍细的条，扁豆切成适当的段。
3.油锅烧热，将扁豆炸皱后放入胡萝卜，趁硬时捞出。
4.油锅内放入牛肉，边搅拌边撤火，以油的余热使牛肉变色烧熟后取出待用。
5.锅内放油、煽炒葱、胡萝卜、扁豆、牛肉，放入酱油、糖调料，稍加偏炒即可。
猪肝炒胡萝卜的做法
做法：将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。
用法：佐餐食用。
功效：补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。
按语：猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。
5萝卜的营养价值
营养价值
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
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