法制黑豆_法制黑豆的功效_法制黑豆的做法

一种美味小吃，具有补肾益精，强筋壮骨的功效。头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。那么法制黑豆的功效，下面大家来了解一下。

1法制黑豆的功效

黑豆我们都知道，醋泡黑豆我们也能理解，但是怎么是法制黑豆呢.这个可能就比较难以想象和理解的了，那么下面小编就给大家介绍什么是法制黑豆和法制黑豆是如何做成了，黑豆的营养价值和功效以及作用。

法制黑豆

根据传统中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的，可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸等症状。常吃法制黑豆，可补骨髓、壮筋骨、聪耳目、补气、固齿、益肾。

法制黑豆的做法：将补骨脂、桑葚、枸杞、大茴香、小茴香、益智仁、黄精入锅煎煮取汁(需用金锅银铲)，反复过滤取汁三遍;把黑豆泡在药汁中数小时;然后放入核桃仁、大青盐一同上火煮。作为宫廷供奉之品，帝后妃嫔、贵胄达人均喜而食之。日服黑豆30颗，年过七十眼不花、耳不聋、牙不掉，腿脚依旧灵便。法制黑豆也是鹤年堂雷老先生养生要诀之一，每天都吃法制黑豆。

2法制黑豆的做法

虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的法制黑豆如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做法制黑豆还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个法制黑豆如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了!做法制黑豆的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做法制黑豆，好吃实惠!

法制黑豆的做法

黑豆500克，山萸，茯苓，当归，桑椹，熟地黄，补骨脂，菟丝子，早莲草，五味子枸杞子，地骨皮，黑芝麻各10克，食盐适量。

≮美食做法≯

1、将黑豆用温水泡30分钟备用;

2、将以上中药装入纱布袋内，口扎紧，放入锅内，加水适量，煎煮，每半小时取煎液1次，再加水煎煮，如此共取煎液4 次，全并煎液，放入锅内;

3、药液锅内倒入黑豆，放入食盐，先以武火烧沸，再用文火煎熬，至药液干涸，即停火;

4、将黑豆曝晒至干，装入瓶中贮藏备用。

每日随量嚼食。补肾，益精，强筋壮骨。适用于头昏目眩，耳鸣，耳聋，身体消瘦，腰酸腿痛，筋骨无力等属肾精不足，肾阴亏损等。

3补肾养颜的法制黑豆

法制黑豆是用药物与黑豆共同制成。有调理脾胃，强健筋骨，养颜润肤的作用。其药物配方有：

用当归15克，生、熟地各15克，杜仲15克，川断15克，怀牛膝15克，巴戟天15克，小茴香15克，旱莲草60克，何首乌15克，青盐15克，破故纸15克，枸杞子15克，山茱萸15克，五加皮15克，胡芦巴15克，骨碎补9克，以上药物有补肾填精，强腰壮骨，养血益气的功效。远志15克，茯苓15克，菖蒲15克，益智仁9克，以养心定志，安神益智。陈皮15克，厚朴15克，砂仁9克，木香9克，白蒺藜.30克，丁香6克，官桂6克，山柰15克，白蔻9克，以芳香醒脾，行气和胃。以上药物加水煎煮两次，取药液浓煎，再放入黑豆1500克同煮至药汁干，豆熟时即可。

此方为平补之药，可常年服用，有益气和中，健步轻身，乌须黑发的功效。

法制黑豆是用药物与黑豆共同制成。有调理脾胃，强健筋骨，养颜润肤的作用。其药物配方有：

用当归15克，生、熟地各15克，杜仲15克，川断15克，怀牛膝15克，巴戟天15克，小茴香15克，旱莲草60克，何首乌15克，青盐15克，破故纸15克，枸杞子15克，山茱萸15克，五加皮15克，胡芦巴15克，骨碎补9克，以上药物有补肾填精，强腰壮骨，养血益气的功效。远志15克，茯苓15克，菖蒲15克，益智仁9克，以养心定志，安神益智。陈皮15克，厚朴15克，砂仁9克，木香9克，白蒺藜.30克，丁香6克，官桂6克，山柰15克，白蔻9克，以芳香醒脾，行气和胃。以上药物加水煎煮两次，取药液浓煎，再放入黑豆1500克同煮至药汁干，豆熟时即可。

此方为平补之药，可常年服用，有益气和中，健步轻身，乌须黑发的功效。

4法制黑豆有何营养

黑豆一般煮熟食之或配药煮熟食之能治病，但不消化，故中满者或消化不良者宜慎食之，黑豆若炒熟食之则其性极热，易生热性疾病。黑豆芽及皮、叶、花均可入药治病，黑豆皮中药称“料豆衣”或“穞豆衣”，有解毒利尿作用;黑豆芽称“大豆卷”，能清热解毒，水煎服，可治风湿性关节疼;黑豆叶捣烂外敷可治蛇咬伤;黑豆花能治目翳。

1、黑豆制豆浆，煮熟喝，可止自汗。

2、黑豆衣10克，浮小麦10克，治阴虚盗汗，自汗，尤其是热病后虚汗。

3、黑豆15克，黄芪10克，或加浮小麦6克，可止盗汗，自汗。

4、黑豆同塘虱鱼，煮汤食用，治老人腰疼。

5、黑豆同鲤鱼煮汤食用，治脚气水肿。

6、黑豆250克，黄酒750克，水煎分作数次服食，治胎动不安，腰疼。...

5孕妇可以吃法制黑豆吗

孕妇可以吃黑豆吗?孕妇孕期吃黑豆好不好?答案是肯定的。孕妇是可以吃黑豆的。

黑豆含很高的蛋白质，黑豆炖排骨食补有补气血的功效，适合孕妇食用。

黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸，味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。

黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高。美容养颜的功效。

4常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

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