我们身边总有很多胖人面对美食无法自拔，结果却吃成了“水桶”体型。直到发现一件件心爱的衣服变“瘦”时才追悔莫及，于是拼命地节食去追求魔鬼身材。在这个追求瘦身主义的社会里，很多人为了美丽，一味的绝食减肥，导致都有了厌食症，久而久之对身体也有很大的伤害。那么过度减肥会导致哪些疾病的发生呢？如何健康减肥呢？下面我们一起来看看吧。
1过度节食减肥导致脂肪肝更易反弹
身材肥胖、爱漂亮的于小姐，选择了节食法来减肥，经过一段时间的减肥，身材倒显得窈窕了，日前在参加体检时，惊奇地发现自己竟然患有中度脂肪肝。其患病原因，竟是因为过度节食减肥造成的。
人们多认为，只有大吃大喝和肥胖者会得脂肪肝，其实，长期节食、偏食、厌食导致的饥饿也可引起此病。肝脏是人体内最大的腺体，承担着糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、维生素代谢、激素代谢、胆汁生成和排泄、解毒、免疫、凝血、热量产生等功能。正常人肝内脂肪占肝重的2%至4%，当肝内脂肪积聚超过肝重的5%时，即为脂肪肝。
大吃大喝和肥胖者导致的脂肪肝，是由于过多的脂肪和蛋白质无法及时代谢而积存于肝脏所致。而长期过度饥饿造成的脂肪肝，是由于人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得必需的葡萄糖这一能量物质及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类，为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。
这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。这类因过度节食减肥造成脂肪肝者在参加体检人群中并不少见。
脂肪肝如果早期发现，及时控制并治疗，可以完全恢复;但若处理不及时，肝细胞被反复破坏，将有肝硬化的危险。由于脂肪肝发病缓慢，早期症状不明显，所以每年体检是发现脂肪肝的最好方法，尤其对35岁以上人群更是如此。
2过度减肥会导致这些疾病的发生
胃下垂
当人体过分消瘦时，身体内腹壁松弛、腹肌薄弱，导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，腹压下降。于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱，从而引发胃下垂。
对策：首先，必须少食多餐保证消化充分。其次，饮食必须高热量、营养丰富，且易消化。可选用羊肉、鸡肉、红枣、甘薯等。另外，胃下垂患者的消化吸收功能大多较差，食物的精工细作也是必不可少的。
胆结石
我们的胆汁是由肝脏分泌的，其中含有胆固醇、胆盐、钙和卵磷脂等，它们之间保持着一定的比例。过于消瘦的人一般热量摄入不足，所以沉淀在身体组织中的脂肪就加速消耗，胆固醇也随之移动，导致其在胆汁中的含量增加，胆汁因而变得黏稠，析出结晶并沉淀下来形成结石。
对策：应多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、番茄、香蕉、苹果等。另外平时也应该常吃能够促进胆汁分泌，松驰胆道后约肌，有利于胆作用的食物。如山楂、乌梅、玉米须。
子宫脱垂
没有足够脂肪的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂就会形成我们所说的子宫脱垂，严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。
对策：子宫脱垂应多注意吃海藻类食物，其中包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素因酸性中和而被过多消耗，所以子宫脱垂的人应多食用海藻类食物。
3你必须知道的几个减肥小秘诀
一、吃饭只吃八成饱
我们总是难以抵住美食诱惑，明明已经吃饱了，可是还是舍不得放弃。特别是家庭妇女，还会觉得那东西不吃，会很浪费，所以总是会来个中场休息，试图把剩下的食物都清除干净。可是你是否想过，你把这些东西都吃进去了，它们在你体内转化为脂肪，接下来，你为了能够减少脂肪，你又是花钱买减肥药，又是节食减肥，又是花更多的时间去进行有氧运动，这些难道不是更加浪费么?所以，吃饭要适可而止，每餐吃个七、八分饱就可以了。
二、要控制好糖分
碳酸饮料中含有液体类的糖脂。与每天摄入450kcal糖果相比，同样量的碳酸饮料所要摄入的卡路里会更高，每天喝碳酸饮料1个月就能增加 1kg。所以不管你之前对碳酸饮料是多么的爱不释手，也请你从这一刻开始把饮料换成低卡路里的茶水吧。如果不喜欢喝茶，你也可以泡柠檬水或是花茶，还能起到排毒养颜的功效。
三、选择细高的玻璃杯
减肥，我们除了要有意识的去控制食物的摄入量，控制好饮料的摄入量也是一个相当重要的环节。但是对于喝饮料已成瘾的MM来说，要一下就放弃它是不可能的，选用细高的玻璃杯，容易让人有种错觉，能够让你在无意识之中控制你饮用的量。
四、少饮酒
酒精的热量很高，仅次于脂肪。酒精在体内燃烧的时候需要使用抬水化合物，与体内的脂肪和蛋白质想结合，不仅推迟了脂肪的燃烧，还造成更多的脂肪储存在你体内。所以，小编建议，外出应酬，尽量避开鸡尾酒和啤酒，葡萄酒，选择果汁、低糖汽水，有时候实在是难以推脱，你就选择还具有美容功效的葡萄酒。
4食疗的减肥法
最健康的就是最天然的，人是自然界的产物，是靠吃食物不断从食物中摄取营养来维持生命的活动，所以，人是吃食物长大的，肥胖也是吃出来的，任何通过一些药物达到减肥的效果都不能说是健康的。最健康的减肥就是食疗加上运动。
我们来谈一下食疗的减肥方法。
1、减少每天热量的摄入。人体是一个能量的平衡体，每天只要是摄入的热量和代谢的热量平衡，体重就会维持恒定，而肥胖的人往往是摄入的热量大于消耗的热量，因此多余的热量转化为脂肪储存起来，那只要在食物上进行控制，减少热量的摄入，就可达到减肥的目的。比如一个爱吃肉的人，想减肥只要做到每天少吃肉，只要坚持下去，一定可以把体重减下来。
2、减少每天食物的摄入量。一般而言比较肥胖的人大都是食欲比较旺盛的人，而且非常的喜欢美食，看到美食往往抵挡不住诱惑，就会大吃一顿，其实，我们的胃已经装了足够给身体提供热量的食物，但是，因为眼睛还没吃饱，嘴巴还没过瘾，因此，还会继续吃，这样摄入了大量的食物，就导致肥胖，所以，控制每一餐食物的摄入量，坚持下去一定可以瘦下来。
3、改变饮食习惯。一般肥胖的人吃饭喜欢狼吞虎咽、风卷残云，看上去吃的很香，结果一定时间内就进入了大量的食物，等到大脑的饱腹中枢发出已经吃饱的信号时，已经吃的太多，不胖才怪。只要将进食的习惯改成是慢慢吃，一顿饭至少延长20分钟，就可以瘦下来。
5儿童减肥的禁忌
一 忌节食。
孩子正处在生长发育的关键时期，节食会导致营养不良及其他健康问题。在不节食的原则下，要懂得吃什么、怎样吃。
一般来说，小胖墩的饮食应以清淡少盐为主，尽量不吃油腻、过咸，含高热量、高脂肪以及烟熏、油炸的食物。瘦肉、蛋、奶制品的摄入应该适量，而蔬菜、水果、粮食等天然作物的摄入量则不限制。做荤菜时，应采用清蒸、炖、煮这些健康的烹饪方式。同时，家长应协助孩子改掉不吃早饭、晚上加餐、吃饭速度过快、暴饮暴食、边吃边玩、饭前吃零食等不良饮食习惯。
二 忌吃药。
青少年正处于生长发育阶段，对其减肥的治疗必需经过严格筛选才能用药，并且必需进行严密的用药监护。
儿童肥胖一般来说，不需要使用药物，而以高速饮食和加强运动为主，除非他(她)已经是重度肥胖，并且有许多合并症时，方才选择药物。
减肥药物主要有食欲抑制剂(包括苯丙胺、氟苯丙胺、氯苯咪吲哚等)和促进进代谢药，(如甲状腺素制剂等、口服降糖剂)以及众多的减肥中成药。不管使用哪种减肥药物，必须由医生同意和得到专科医生的指导，能不用的尽可能不用，或根本不用。倘若儿童肥胖合并高血脂者，可用泽泻10克，山楂10克开水冲开，待温，每日当茶饮。或试服消胖美。经常爱睡觉的肥胖儿可用一些减肥茶，七消丸之类。食欲亢进伴有口疮、口臭的孩子可吃牛黄清胃丸。如因精神因素而多食的孩子，在其正常饮食之后，尤其是午休、夜卧之时，适当给安定片，或枣仁安神液之类，非单纯性肥胖，在经医院确诊之后，要按照医嘱进行服药。
腹泻减的是水分，很快反弹。有副作用的减肥品，儿童也不能服用。如含有盐酸西布曲明的减肥品就不能给16岁以下的儿童使用，因为西布曲明有厌食、失眠、思维异常、血压升高 等19种副作用，儿童厌食，没有营养，会严重阻碍儿童生长发育，影响儿童的智力。
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