利用食物减肥，是很多平时缺乏时间运动的女性会选择的减肥方式。花生热量虽高，但是由于它本身所拥有的特质，成为了减肥人群的福音，在尝试了各种减肥方式不见效果之后，不如来试试花生减肥法，既减肥又利于健康。下面来详细了解一下。
1花生的适用人群
花生营养丰富，一般人群均可以食用。
1、 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜孕妇食用，可以预防贫血;适宜宝宝食用，能提高宝宝记忆力;适宜妇女产后乳汁缺少者食用。
2、 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。
2巧吃花生急速减肥法
吃花生米有效减肥
优质的花生和花生油中富含叶酸营养素和大量单不饱和脂肪酸，加速了热量的散发，有效燃烧掉有害胆固醇。同时，花生中含有多种有利身心健康的纤维素，能够及时清楚肠胃毒素，利于排毒。是急于减肥的MM们极佳的选择。此外，花生虽然热量高，但花生中的油脂类化合物容易使人产生饱腹感，以便抑制进食其他高热量食物，以达到瘦身效果。
花生酱减肥
研究指出，每两勺花生酱中含有十六克脂肪和两百卡路里的热量，但是，进食花生酱能让人不感觉到饿，胃口大减，减低了摄入其他食物的欲望，从而达到减肥的目的、
生花生更利于减肥
生花生含有的营养物质远远高于熟花生，尤其是带红衣一起食用，不但能养胃，还能有效修复补血，补气，对经期，孕期，产后的女性是非常有好处的，同时红衣花生还有养发功效。但建议适量食用，一日50g的量较佳。
新鲜花生要常吃
专家指出，每天进食10颗左右的生花生，细嚼之后再下咽，花生强烈的饱腹感能更有效的控制适量，并为身体补充营养。炒花生和多味花生由于热量过高，是不建议进食的。
尽管生花生的营养较为丰富，但如果要减肥，熟花生的减肥效果却更胜一筹。因为花生在变熟过程中部分油脂被分离出来，但并不是说要食用通过油炸、爆炒的方式做出的熟花生，清淡的水煮花生更可以保留大部分营养，并增加饱腹感，对减肥是非常有利的。
3如何挑选花生
1、如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满。如果花生壳的表面出现霉变现象，色泽出现霉色则不宜购买。
2、如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。对于表面已经开裂、发芽的花生仁不宜购买。此外，如果将花生仁浸泡入水中，取出后用白纸用力摩擦，但纸上没有一点红色证明花生没有被染色，可以放心购买。同时，如果花生仁一端中的 “小白点”，用肉眼也可以明显看出是红色，则很可能是染色的花生，不建议购买。
3、优质花生具有花生纯正的香味，无任何异味，劣质花生有油脂酸败味、辣味、苦涩味及其他令人不愉快的气味。
4醋泡花生的功效
醋泡花生的功效第一点
花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。
醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
5花生怎样吃最有助养胃
第一点
吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。
第二点
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。
第三点
但是也不是所有的人吃生花生都有好处。
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