天太热 没胃口？正值三伏天！

什么是三伏天？

三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。即一年当中最热的一段时间。三伏是中原地区在一年中最热的四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月下旬间。

三伏天时间表（共40天）

初伏：7月16日—7月25日

中伏：7月26日—8月14日

末伏：8月15日—8月24日

“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。

■三伏天，吃什么？

有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的维生素和钾、钠等矿物质。具体吃什么好呢？

蔬菜瓜果豆不能少

01

莲子

夏季吃莲子可以养心护心，而且还能帮助你提高睡眠质量。另外，专家认为，三伏天天气闷热，人们容易心烦气躁，吃点安神的莲子可以平稳情绪。

02

生姜

“冬吃萝卜夏吃姜”这句古语相信大家都知道，夏季吃姜可以防治腹泻，生姜中的成分还可以防暑降温，湿热体质的朋友吃姜还可以去除湿热，保健身体。

03

薏米

中医认为薏米具有利水、利尿的功效，夏季湿邪容易入侵身体，吃点薏米能帮助体内排毒祛湿，值得一提的是，夏天容易诱发斑秃，常吃薏米还有生发的作用。

04

苦瓜

夏天要吃点苦才有利身体健康，苦瓜就是个不错的选择。患有心血管疾病的朋友夏季吃苦瓜还可以平稳血压，小孩夏季多吃苦瓜也能预防手足口病，提高身体抗病毒的能力。

05

绿豆

绿豆汤应该是夏季很多家庭的必备，夏天喝绿豆汤可以清热解毒，而且人们在夏季容易没有胃口，绿豆汤可以增进食欲。（但是要提醒大家，绿豆寒凉，不能一次性喝太多绿豆汤，以免出现腹泻症状。）

小贴士

少吃生冷、冰冻的食物，刚从冰箱拿出来的西瓜、桃子等水果要放一会再吃。热茶、热咖啡等热饮有利于排汗，可以达到散热的效果。

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