8月吃西兰花好处多多，但不能和此物一起吃，可惜知道的人不多！
西兰花是花菜的一种，又名青花菜、绿菜花等，西兰花营养全面，食用价值较白花菜高，素有“素菜皇冠”之称，是广受大众尤其是健身达人喜欢的一种蔬菜。
吃西兰花的好处：
西兰花中提取的一种酶能预防癌症。
西兰花中含有大量的硒。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能，同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病。
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
西兰花中含有二硫酚硫酮，可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用对肌肤有很好的美白效果。
温馨提示，西兰花不能和它一起吃：
西兰花+牛奶：影响钙的吸收，不利于人体骨骼的生长发育，尤其对青少年来说，应该尽量避免一起吃它们。
凉拌西兰花
材料西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳
做法
1.西兰花焯水，冰水冰凉。
2.用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。
你喜欢吃凉拌西兰花吗？#西兰花#凉拌西兰花#香油收藏
凉拌西兰花
材料西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳
做法
1.西兰花焯水，冰水冰凉。
2.用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。
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