酸豆角炒肉片的做法
酸豆角炒肉片的做法是怎么样的`?各位吃货,自己动手,丰衣足食,我们看看下面的酸豆角炒肉片的做法吧!
酸豆角炒肉片的做法
1.准备好所有食材:酸豆角洗净,肉切片,瘦肉和肥肉分开。蒜头拍碎,蒜苗切段
2.热油锅,把肥肉先炒一下。
3.把油炸出来,再倒入瘦肉片一起稍炒一下,装起,淋适量酱油。
4.起油锅,爆香蒜头。
5.倒入酸豆角大火快炒。
6.稍炒一下,倒入炒好的肉片。
7.炒匀,放入蒜苗。
8.炒出香味,装盘。
小贴士
全程不用放水 。
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