随着现代社会竟争越来越激烈，工作压力越来越大，导致人体产生大量的乳酸，而乳酸蓄积到一定程度，就会刺激心脏，导致疲劳及睡眠障碍。
这个时候，如果可以喝点用水果或者粮食酿造而成的天然食醋，就可以有效抑制乳酸生成，同时还可以加速人体内乳酸的分解，从而有效消除或减轻疲劳感，使人轻松入眠。
按照中医传统理论“酸甘化阴”，意思是说食入酸甜的食物可以转化为阴气，让我们因为压力频频上升的心火迅速降下来，从而有效促进睡眠。
因此多摄入酸味食物，可有效稳定情绪，改善睡眠。
酸味对大部分人来说，都能刺激味蕾和食欲，容易令人身心愉快。而酸味和甜味融合，能够补液生津，也能为人补气养血，对于体虚者十分有益。
除此之外，酸味食物还可以有效软化血管，预防血管内的脂肪和胆固醇的堆积，从而保证心脉通畅，从侧面保证心脏的健康。
但是，吃酸味食物绝对不是越多越好，以我们常见的食醋为例，健康人每天摄入食醋不要超过一汤匙，而且最好用温开水稀释后再喝，以免腐蚀牙齿和胃粘膜。在选择酸性食物的时候，尽量选择具有天然酸味的食物，例如百香果、柠檬、青梅、山楂、菠萝，以及以碎米、麸皮、高粱、玉米等粮食或者以苹果、蓝莓为原料酿造的食醋等，尽量避开那些具有化学酸味”的食品。
需要注意的吃酸虽好，但是患有胃溃疡和体内胃酸过多的人尽量不要大量吃酸，以免加重病情。
图文综合于网络
如果觉得《“酸甘化阴” 酸味食物有助于稳定情绪 改善睡眠》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
