“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合1周岁以上宝宝食用。”
相对于日常生活中的育儿美食，如果单论“软烂营养”的主题，相信很多人都会选择粥羹或者面食。
毕竟对于前者而言，炖煮的时间较长，炖煮的食材基本上已经到了极其容易吸收的状态；而对于面食来说，本身面粉都是精加工的食材，在经过揉捏、烹调之后，无论是对于大人还是小孩，吸收这一块都是非常便捷的。
而对于今天分享的这款儿童鲜蔬烩面，笔者以西红柿，西兰花，鸡蛋，宝宝面条为主要原料，用非常简单的方法烹制出了孩子非常喜欢吃的烩面美味。
如果您对这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：儿童鲜蔬烩面。
【准备原料】：西红柿一个，西兰花60克，鸡蛋一个，面条80克，少许的盐、鸡精、玉米油。
第一步：首先我们把西红柿适当洗净，然后在表皮十字花刀，放入一个碗中，用刚烧开的沸水浸泡2分钟，随后取出，剥皮切碎备用；
第二步：准备一锅150ml的清水，把适当摘洗干净的西兰花放入清水中，大火煮制三分半钟，捞出切碎备用。
第三步：另起锅，加入250ml的沸水，把准备好的宝宝面条放入沸水中，水煮四分钟捞出过凉水，然后等待完全放凉之后，捞出面条控干水分。对于这步来说，控凉的面条能很好的避免发糊的状态展现。
第四步：平底锅加入少许的玉米油，三成油温倒入切碎的番茄粒，随后开中小火翻炒至熟烂。
第五步：之后往锅中加入100ml的清水，以及打散的鸡蛋，用筷子不停搅拌，直至锅中的鸡蛋液完全凝固。
第六步：最后把煮熟的面条倒入锅中，加少许的蚝油，盐，鸡精，开中小火适当搅拌煮制两分钟左右即可装碗上桌品尝。吃的时候我们可以把预先准备好的西兰花碎倒入碗中，和煮好的烩面适当搅拌融合，即可开吃。
相对于今天这款简单好吃的宝宝美食来说，应该是集营养、美味、便捷于一身的家常美食。如果您对这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧。
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