西瓜在水果摊为什么切一半卖?背后“猫腻”可不小,知道后告诉家里人。没有西瓜的夏天是不完整的,夏天天气炎热,温度高,出汗量大,西瓜水分充足,正好是大量上市的季节,吃起来解渴美味。
大家会发现一个现象,走到大街上看到在水果摊或者超市里面,会把西瓜切成两半,上面敷上保鲜膜,放在最显眼的位置来供人们选购,我家楼下水果店,还有更贴心的,在切开的西瓜里面放了一个勺子,用保鲜膜裹着,卖得很快,为什么要这么做呢?内行都知道,其实是有“猫腻”的,详细分析如下。
从视觉上吸引顾客
西瓜外皮是以绿色为主,切开之后红艳艳的特别好看,放在一起很吸引人,红绿相间,看上去就有一种想吃的冲动,有人路过,本来没打算买西瓜,看到红红瓜瓤就想吃,忍不住买一半回家,人本来就是视觉动物,在颜色冲击下会相信自己眼睛看到的,如果是整个西瓜,只能看到绿色外表,并看不见里面漂亮瓜瓤。
方便顾客挑选
西瓜整个有的很大,10斤20斤的都有,家中人少一次性吃不完,如果不切开卖,有人就不愿意买了,拿回家一时半会吃不完,放在冰箱不仅占地方,时间长了也影响口感,再说了,夏天温度高也容易坏掉,切开卖,感觉上卖的少,因为买了一半走,如果顾客一多,实际上西瓜的总量是没有减的,卖出去并不少,同时还方便顾客选购,本来有人是不想买的,看到西瓜特别好,买一点回家尝尝,结果西瓜不错很好吃,这样就会有回头客,无形当中销量增加了。
取消顾客顾虑
会挑西瓜的人有,并不是人人都会选购,毕竟还是少数部分,大多数人面对着一大堆西瓜,不知道从何下手,东挑一下西挑一下,最终不知道选购哪个,所以担心买到不好的西瓜总是存在顾虑,而正好商家掌握了顾客这个心理,把西瓜切开看上去一目了然,甚至有的商家还会切一块让顾客当场品尝,这样完全打消了不会选购的顾虑,放心购买。
低价处理
西瓜太多有可能一下子卖不掉,会有剩余,这个时候西瓜就不太新鲜,整个摆出来不好看,不好卖,为了西瓜看上去更加美味,商家会把西瓜一分为二,切成两半,宁愿低价处理卖给顾客,少赚一点,不至于赔本,甚至在西瓜外表皮有部分坏掉烂掉,扔掉坏的,好的半个拿出来照样可以卖,因为人们关注焦点会在西瓜果肉上。
西瓜切开来卖有优点也有缺点,其中还藏着“猫腻”呢,这种做法还是很聪明的,大家买过切开的西瓜吗?有什么看法,欢迎在评论区留言分享。
如果觉得《西瓜在水果摊为啥切一半卖?背后“猫腻”不小 知道后告诉家里人》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!