未来几天，受冷空气东移和南下的影响，全国大部分地区会出现大面积的降温，这次降温的幅度很大，基本上都在8℃~10℃之间，部分地区降温达到了12℃，可以说此次降温是断崖式的降温。随着临近进入冬季，这种断崖式的气温将会在今后的一段时间内反复出现，那么断崖式降温来袭，大棚蔬菜该如何平稳度过？今天我们就来说说大棚蔬菜遭遇断崖式降温时应该采取哪些应对措施？
断崖式降温对于大棚作物的影响
秋分以后，今年的气温平均要比往年高2℃~4℃，大棚作物已经适应了这种高温的生长环境，突然遭遇断崖式的降温，而且降温幅度比往年要大很多，这对于大棚作物来说是极不适应的，并且这次降温是伴随着大风和降雨一起降临的，所以这次降温对于蔬菜种植来说，影响颇大。大棚作物主要有以下表现症状：
抗逆性差：作物对降温天气的适应是一个逐渐的过程，温度急剧变化，作物无法立即适应短期内的气温骤降，引发大棚作物抗逆性降低，出现多种症状，如幼苗子叶上举，叶背向上反卷等；对于处于花期的作物，如果低温持续时间较长，根系生长受阻，导致形成畸形花，造成低温落花落果或畸形果；对于果实膨大期的果实不易着色或着色不均匀。阴雨降温天气会减少有机营养的积累：阴雨天气作物会减少对有机一样的积累，对作物的膨果、着色及产量都会有很大的影响。断崖式降温会引发病虫害：连续的阴雨天气，加上大面积的降温，会直接导致大棚里面细菌性病害和低等真菌性病害大面积爆发。
那么面对这种情况，该如何应对才能让大棚作物平稳度过？
面对断崖式降温大棚作物该如何应对？做好保温工作：不管是冷棚还是温室，都要及时关闭冷风。另外，如果棚里定植的是小苗，在这种情况下，就要及时打开顶风，如果是冷棚，一定要做好棚里面的保温工作。棚上面的放风口能不开就尽可能的不要开。做好控水控肥工作：在整个降温期间，能不浇水就不要浇水，不管大水还是小水，这段时间先控控水。在降温期间，虽然气温下降的很快，但是地温相对要下降的比较缓慢，所以此时如果浇大水，容易导致生理性沤根现象的发生。降温之后，一定要注意作物抗逆能力的提高和病虫害的防治。可适当叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸、腐殖酸等作物刺激素，以此提高植株的抗逆性。控制棚内湿度：由于棚室关闭，必然会导致大棚内的湿度要比平时大，所以菜农朋友要注意观测棚内湿度的变化和天气预报，在保证大棚处在适宜温度的同时，做好通风工作，通风是调节棚内温度和湿度的重要手段。每天早晨可以通风散湿10分钟左右，最大限度的降低大棚内的湿度。另外也可通过在操作行铺盖秸秆的方法，降低棚内的湿度，这样都有助于减少病虫害的发生。做好病虫害防治工作：气温骤降加上阴雨天气，是大棚蔬菜细菌性病害及低等真菌性病害的高发时期，对于这两大类病害一定要加强防控，很多菜农的习惯是不见病不下药，喷药就使用治疗性的药剂，这些方法都是不可取的，很多蔬菜大棚病害预防大于治疗，一旦发病就很难控制。建议菜农在合适的天气使用保护性的杀菌剂，如百菌清、多菌灵、嘧菌酯和铜制剂等，可在阴雨天来临之前进行叶面喷施，提高作物的抗病性和防治病菌的入侵。加强强降温过后的管理：强降温过后，天气会迅速转晴，大棚内的气温上升的会比较快，应该加强管理，从而避免寒流过后对大棚作物的二次伤害。一是缓慢升温，菜农应及早通风，保持棚内温度平稳上升，上午的温度的最高温度控制在不要超过25℃，保证蔬菜的各个组织器官对温度恢复的适应；二是补水，晴天后通风早，棚内湿度下降的比较快，如发现作物有缺水症状，应立即喷洒水分，提高大棚内的湿度，减少叶片的蒸腾作用强度。三是及时补充养分，在补充水分的同时，还可以加入如甲壳素、叶面肥等，补充叶面营养，促进叶片功能快速恢复。
总之，在未来一段时间，断崖式降温和阴雨天气会反复发生，所以菜农朋友一定要做好大棚的管理工作，做好气温骤降并伴随降雨这些灾难性天气对大棚蔬菜所带来的不利影响，一旦出现问题就应及时解决，以免造成不必要的损失。
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