孩子的美食小天地!
自己动手做美食,
享受做美食的乐趣。
小伙伴们齐分享,
有趣又快乐!
美食搜索员——道哥快三平台
大朋友、小朋友们
你们好~
我是《智慧树》的美食搜索员道哥。
今天,道哥搜索到的
食材是什么呢?
没错!就是西红柿~
大朋友、小朋友们
你们了解西红柿吗?
道哥想考考大家:
你们觉得西红柿
属于蔬菜还是水果呢?
很多人可能会毫不犹豫地回答“当然是蔬菜!”
其实,这个问题在100年前,是有争议的哦!关于西红柿是蔬菜还是水果的问题,还曾闹上了法庭。
事件源于美国1883年的关税法,其中规定进口蔬菜要缴纳高达10%的税,而水果则不用。当时纽约海关认为西红柿是蔬菜,需要交税。一位做进口西红柿生意的商人认为西红柿应该归类为水果,不能征税,于是闹上了法庭。
按照植物学的定义,水果即为“植物的果实”,严格按照这种定义划分的话,我们熟识的蔬菜:辣椒、黄瓜、茄子都可以归为“水果”。
法庭后来做出最终裁定:西红柿是蔬菜而不是水果。尽管西红柿符合植物学中对水果的定义,但是人们通常将之作为主菜,烹饪食用。从大众观念和日常吃法而言,它还是更像蔬菜一点。
原来我们常吃的西红柿,
还有这样一段故事,
真是太有趣啦~
大朋友、小朋友们
你们喜欢吃西红柿吗?
西红柿营养十分丰富,
对我们的身体有很多益处哦~
♡提高免疫力♡
西红柿富含多种营养元素,其中番茄红素,对于人体是一种重要的生理功能色素。它具有抗氧化的功效,宝宝多吃一些西红柿,有助于提高身体免疫力哦!
♡有助于美白♡
西红柿中的维生素C含量多,可以有效激活氨基酸的代谢,使细胞活力显着增强,对于钙、铁的吸收效率也有积极影响。多吃西红柿,也有助于美白~
♡增强食欲♡
西红柿富含苹果酸和柠檬酸,苹果酸能刺激味觉神经对垂体激素的敏感度。因此,在食欲不振的时候吃点西红柿能够生津开胃,刺激食欲。
除此之外,西红柿还含有叶酸、钾、镁、铁,这些都是保持身体健康的重要元素。
西红柿的营养可真丰富呀!我们平时可以多吃一些哦~大朋友、小朋友们,你们吃过哪些用西红柿制作的美食呢?大家常常吃到的西红柿,是不是这样↓↓↓做的呢?
西红柿炒鸡蛋
凉拌西红柿
西红柿牛腩
今天道哥要为大家推荐
一种特别的西红柿制作方法!
快来看看吧~
道哥美食推荐
♡彩色西红柿 ♡
材料准备好
西红柿
鸡蛋
火腿肠
玉米粒
豌豆粒
芝士
红色的西红柿,加上黄色的玉米、鸡蛋,绿色的豌豆,这道彩色西红柿的颜色非常丰富,味道也很独特。大朋友、小朋友们,赶快准备好食材,一起来学习制作吧!
亲爱的大朋友、小朋友们,你们准备好食材了吗?我们一起来动手试试吧!在制作美食前,别忘记要把小手洗干净哦!
动手做一做
第一步
在西红柿的顶部切出一个小盖子,用勺子把西红柿的果肉掏出来,这样就做成了一个西红柿小碗(切出来的小盖子和果肉不要浪费,可以直接吃掉哦~)
第二步
把西红柿小碗,放在一个玻璃碗中,将适量的玉米粒、豌豆粒、火腿肠丁放入西红柿小碗。(注意:不要放太满,西红柿小碗里还要放入其他食材哦~)
第三步
敲开一颗鸡蛋,放入西红柿小碗里,再撒上几片芝士。
第四步
将放好食材的西红柿小碗,放入烤箱中烤制一会,美味的彩色西红柿就完成啦~
品尝美食前,小朋友们别忘记收拾桌子,洗洗碗筷和盘子,自己的事情自己做,养成好习惯哦!
大朋友、小朋友们
全新的西红柿做法,
你们学会了吗?
快动手做一做,
一展厨艺吧!
4月7日起
周一至周五
17:00
CCTV-14
与你不见不散
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