(文末有福利)
儿时记忆中
一入“大暑”,每隔些时日
家里就会蒸童子鸡
土灶铁锅中干蒸,酥黄鲜嫩,肉香四溢
此物,是小辈们的专属
男娃食小公鸡,女娃食小母鸡
先食内脏,再吃肉喝汤
直吃到浑身大汗淋漓
这时,家中长辈就会交代:
不能喝凉水
不能吹冷风
不能洗冷浴
好好发一发
......
大暑吃“童子鸡”,是民间习俗
父母、长辈们捧着颗心来
小小一只童子鸡
承载着他们的爱与冀望
亦是中华民族尊老爱幼的一种美好传承
当时只道是寻常
而今滋味却难觅
成长,就是一场轮回
思念童子鸡
思念我们生命中最重要的人
......
三年前,在安徽省广德县
百信生鲜与当地山民成立农业合作社
力求为张家港老百姓养出“儿时滋味”的农家鸡
百信生鲜努力还原“农村家户鸡”的生长环境
选择当地原生鸡种,以山地自然生态,低密度散养
纯谷物喂养
竹林、菜地、杂草丛满世界找食
林深时见“鸡”,只只都是山中精灵
喙尖爪利,犀利的眼神中充满了灵性
羽毛艳丽,肌肉油脂日渐丰润
小公鸡还未开始打鸣,小母鸡已开始产蛋
高品质的“跑山鸡”和“跑山鸡鸡蛋”一经上市
立时获得张家港广大消费者的推崇和赞赏!
第一人民商场,情系万户千家
深耕本土20余年的一商场
关注港城老百姓民生必需,深谙本地百姓习俗
以百信超市为基点
进行深度的转型升级和多元化的产业链布局
打造“百信生鲜”供应链
以品质铸造生鲜农产品IP品牌
百信生鲜—用心打造健康食品供应链
为张家港老百姓安全用餐,保驾护航
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