因为压力、疾病、不良生活习惯等多种因素影响，失眠的人是越来越多了。中医调理失眠，必定会用到一味药（也是食物），它有“失眠克星”的美誉，但用对的人并不多，导致名声毁誉参半。
这味药就是酸枣仁，它是国家卫计委公布的101种药食同源品种的第72种，平时可以用食物来吃，治病时又可以化身药材。
我们先来简单了解下酸枣仁的功效。酸枣仁味甘、酸，性平，能滋养心肝，安神，敛汗，用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘，烦渴虚汗。
酸枣仁治疗失眠由来已久，多本医学古籍都有记载，比如《神农本草经》、《本草纲目》、《别录》、《药性论》、《本草拾遗》、《本草汇言》、《本草再新》等。
酸枣仁治失眠，一定要注意两点。一是生酸枣仁、熟酸枣仁（炒酸枣仁）功效不同。《本草图经》里记载：“酸枣仁，《本经》主烦心不得眠，今医家两用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便尔顿异。”意思是“炒枣仁才能治失眠，生枣仁只能治多眠。”所以千万不要弄错。
二是炒酸枣仁单用和配伍用，效果也不一样。炒酸枣仁单用治失眠的效果并没有和其他食材配伍使用好。它常与灵芝配伍起效，具有安神助眠等作用，可治疗严重性失眠，但有个问题，灵芝太贵，一般人用不起，所以临床上常常用其他食材取代。
酸枣仁用得最多、最经典的方子是《金匮要略》里的“百合枣仁茶”，炒酸枣仁20g，鲜百合15g，桂圆、茯苓、枸杞、小麦各10g。鲜百合提前浸泡一昼夜，炒酸枣仁水煎去渣取汁，再将剩余的材料混合熬煮30分钟即可。每日1剂，分2次温服。
“百合枣仁茶”做法稍微有点复杂，建议平时将材料备好，分装入小袋，用时拿出来即可，也可直接选择袋泡茶，市面上很多，但要看好成分，否则达不到想要的助眠效果。
“百合枣仁茶”有补血养气、清肝泻火、助眠安神、镇定除燥的作用，对于入睡困难、多梦早醒、神经衰弱、虚烦失眠、气血双亏、更年期综合征失眠人群均有非常好的调理作用，一般连用一个月，效果明显。
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