百香果柠檬鸡爪
By hb俗人
追剧零食，完美夜宵，好吃到吮指。
原料：鸡爪、百香果、柠檬、葱、姜、蒜、小米辣、尖椒、生抽、料酒、糖、盐。
做法步骤：
第1步、尖椒，小米辣切圈儿，葱切段，姜切片，蒜切末。
第2步、一个柠檬切成两半，一半切片。
第3步、百香果掏出果汁待用。
第4步、鸡爪去指甲，切成小块。
第5步、锅中放入适量清水，冷水下入鸡爪。葱段，姜片，放入一勺料酒。
第6步、烧开15分钟关火。
第7步、捞出鸡爪洗净放入冷水中。
第8步、控干水分，加入柠檬片。
第9步、加入姜片。
第10步、加入蒜末。
第11步、加入小米辣。
第12步、加入尖椒。
第13步、加入百香果汁。
第14步、另一半柠檬把汁挤到盆中。
第15步、加入3勺生抽。
第16步、加入一勺白糖。
第17步、适量盐。
第18步、搅拌均匀，放入保鲜盒，冷藏一晚就可以吃了。
第19步、成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品。
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