日常生活中，有很多人都喜欢喝蜂蜜，认为蜂蜜是可以养生的饮品。蜂蜜的食用时间跟方法，对我们人体的保健效果，跟吸收效果是有着比较大的影响的。更加科学的食用方法跟时间，可以使我们获得更强的保健功效。
在传统的医学上，认为蜂蜜有健脾养胃、润肠通便、解毒的功效，有不少的人就喜欢在早上的时候喝蜂蜜。而有的人在喝完之后，确实是有快速排便的效果，难道真是蜂蜜起作用了吗？有的人在喝完蜂蜜水之后确实有通便的情况，但起到效果的并不是因为蜂蜜可以通便。真正的原因在是因为蜂蜜里面有大量的果糖，有人天生就对果糖不耐受，在喝完富含果糖的饮品之后，才出现的过敏反应。
所以喝蜂蜜水也是很有讲究的。有些人可能会认为，蜂蜜水不是什么时候喝都一样吗？这句话说得其实也没有错，不管什么时候喝蜂蜜水的营养都是不变的，但是额外发挥的功效却是有所不同，下面就来看看蜂蜜水应该怎么喝。
蜂蜜的最佳食用时间在于饭前的1个小时，主要在两餐中间饮用。如果有肠胃疾病的话，比如炎症、溃疡之类的那就应该根据病情去确定蜂蜜的最佳食用时间了，这样才更有利于蜂蜜功效的发挥。在吃饭前一个小时喝蜂蜜可以达到抑制胃酸分泌的作用，简单来说就是起到降低饥饿感的作用。但是要注意了，不能喝完蜂蜜就立马吃饭，这样不仅没有功效反而还会刺激到胃酸的分泌。
饭后喝蜂蜜水可以起到蠕动肠道，促进消化吸收，同时起到润滑肠道，对便秘有非常好的缓解效果。有便秘症状的可以试试喝田野牧蜂的水白蜜，水白蜜是顶级的洋槐蜜，经常服用可以缓解胃部不适，减轻便秘症状。
有一句俗话说，朝朝盐水，晚晚蜜汤。意思就是每天晚上睡前喝蜂蜜水，晚上喝蜂蜜水并不是没有道理的，蜂蜜中的葡萄糖和维生素可以帮助缓解精神压力，使人睡眠质量提高，尽快进入睡眠状态。
最后说一下蜂蜜食用的注意事项：
首先蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。其次蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
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