提到奶牛养殖场，大部分人浮现在脑海中的画面，是不是环境简陋，无处下脚，臭气熏天？现在就跟随记者的脚步，来到兴安盟科尔沁右翼前旗柳树川村的新丰源奶牛养殖专业合作社，来揭开现代化奶牛养殖场神秘的面纱，看看和脑海中的画面有什么不同。
牛上加牛篇
来到新丰源可以看到宽敞干净的牛舍、标准化的草料间、青贮窖、办公楼等一应俱全。新丰源奶牛养殖专业合作社成立于，占地面积共计120亩，新丰源奶牛养殖专业合作社现存栏牛620头，品种主要为荷斯坦奶牛。改良奶牛品种，引进优质新西兰奶牛，使奶质最优化。
走进牛舍可以看到这些活泼可爱的小牛，都带着耳标和项圈，耳标就是“身份证和户口本”，上面记录了小牛的家庭成员以及生日信息，这样在繁育的时候养殖人员可以根据耳标信息，将牛区分开来，保证下一代血统的纯正；小牛脖子上的项圈内含电子芯片，可以连接电脑，实时监测牛的生命体征和健康情况。
吃的好才能产的好多，为了提高饲养管理水平，新丰源奶牛养殖专业合作社聘请了专业技术人员，按照正规牧场的管理制度进行管理。奶牛吃着科学配比、易消化的饲料，单产由原来的每头牛每天10余公斤达到现在30余公斤,真正做到了“高投入高产出”。
现挤牛奶篇
走进挤奶厂房映入眼帘的是干净整洁的环境，整齐的现代化挤奶设备。每天凌晨5点，这里就会忙碌起来，奶牛每天在规定的时间内有序走上挤奶台，挤奶工人认真为奶牛擦拭消毒后，带上自动挤奶器的奶瓶。34台全自动挤奶器高速运转，全封闭无菌式直接流入管道，经过冷却低温除菌处理后直接进入储存密封袋中，送往下一个销售和制作地点。
看完挤奶厂房里嗡嗡作响的机器，流水生产线的工业化和科技化......记者不禁感叹，现代化的自动挤奶机器已经全部代替了人工，在整个挤奶灌装过程中见不到一滴牛奶，真正做到了解放双手，更是大大保障了奶源的纯净！
中牛砥柱篇
新丰源奶牛养殖专业合作社建立“五统一”服务体系，统一供应饲料、统一供应架子牛、统一饲养标准、统一防疫病情、统一回购育肥牛。
据了解，新丰源奶牛养殖专业合作社依托盟委、行署“两头牛”的政策，加快升级改造。如今，牛奶日产量达4吨，除了配送市区居民的订单、为伊利集团提供奶源外，还新增了无任何添加剂奶制品加工项目，现已投产，可加工奶皮子、奶豆腐、奶酪等产品。
谈到新丰源奶牛养殖专业合作社未来的发展，负责人陈洪军说：“有机会的话还是想继续出去学习，还要对设备继续改造升级。持续完善种养＋生产＋销售一体化的产业链条，还有现在国家的中小牧场改造升级、我盟的‘两头牛’政策对我们都是一个很大的支持，也有信心可以发展的更好！”
图 文：刘 瑶
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