导语：鹅蛋对身体有哪些好处？什么人不适合吃？不知道就看看吧。
鹅蛋，就是家禽鹅生下的蛋。和鸡蛋、鸭蛋相比较，鹅蛋的个头要大很多，差不多能有成年女性的一个拳头大。经常逛市场和超市的人可能知道，鹅蛋的出现几率不高，时有时没有。要是想买鹅蛋，可能就要靠运气好才能买得到了，或者是认识一些养鹅的人。
虽然鹅蛋没有鸡鸭蛋那么常见，但是并不能阻止人们对它的喜爱。一提起鹅蛋，很多年纪较大的人往往会夸赞它，并且说吃鹅蛋对身体很好。
那么，鹅蛋对身体有什么好处？先看看它的营养成分吧。
据中国食物成分表（第2版）显示，鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋等蛋类的营养成分差不多，脂肪酸比例极为相似。此外，鹅蛋还含有蛋白质、维生素、卵磷脂、钾、钙、铜、锌、铁、硫胺素、尼克酸等营养成分。其中，鹅蛋中的钙、铁、卵磷脂含量要比鸡蛋高。
由于鹅蛋含有的营养成分较多，所以常吃鹅蛋对身体的好处有很多，比如有助于增强身体抵抗力，帮助预防一些疾病的发生。此外，鹅蛋中富含的卵磷脂可以促进孩子大脑的发育，呵护中老年人大脑的健康，帮助改善记忆力等。同时由于鹅蛋性温，所以有助于驱寒御暖，补益身体。
值得一提的是，民间有很多老人认为孕妇吃鹅蛋可以帮助去胎毒，但是现代科学研究表明这个观点并不成立。
了解了吃鹅蛋对身体的好处，那么，哪些人不适合多吃鹅蛋呢？一起来了解下。
一般来说，以下这些人群不宜多吃鹅蛋，否则可能会适得其反。
1、心血管不好的人
由于鹅蛋中的胆固醇比较多，所以心血管不好的人最好少吃鹅蛋，尤其是蛋黄。
2、对蛋类过敏的人群
生活中有不少人对蛋类过敏，所以这类人是不适合吃鹅蛋的。
3、肠胃不适的人
由于鹅蛋的蛋白质比较多，肠胃不适的人一次不宜多吃，否则会增加胃肠的负担，容易加重消化不良的情况，影响生活质量。
总之，以上这3类人应少吃鹅蛋，对健康有益处。此外，正常人吃鹅蛋也不要过量，一次不宜超过3个。
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