葡萄摘心也就是果农朋友们常说的“打头”，一般果农们常规操作是等葡萄新梢上了3道钢丝，够长后再摘心，不再让葡萄新梢继续生长，再长出新梢继续摘心，如此循环反复，久而久之在新梢头部形成大疙瘩。
这种方法看上去省心，其实一点也不省工。头部新梢出来就摘除，但是下面的副梢还会继续萌发，如果下面副梢不处理，必然会分散营养，打了上面冒下面，如果上面下面的新梢都摘除了，还会冒新梢吗？答案是肯定的。因为葡萄继续生长，有劲到处使，副梢都抹除干净了就容易造成冬芽被迫萌发。
种植过葡萄的果农朋友都知道，冬芽是为来年结果做准备的花芽，冬芽萌发了来年产量就会受到影响，所以错误的摘心方法必然会造成好心办坏事，得不偿失。
随着网络的越来越发达，网上很多摘心方法层出不穷，造成了很多葡萄种植者遇到很大困惑，到底哪种方法摘心更科学。今天我就来为大家分析分析。
首先我们要先明白一个道理，葡萄摘心的目的是什么？1、控制新梢长度。2、控制新梢旺长协调营养生长和生殖生长之间矛盾，使果穗得到更多营养，提高座果率。3、促进果穗更快更好的生长。4、促进新梢基部冬芽能够更好的花芽分化。
根据近年来在巨峰葡萄、阳光玫瑰等一些品种上的摘心经验发现6叶摘心能提高葡萄座果率并促使基部冬芽能很好的花芽分化，其实明白了摘心目的也不必太过纠结到底是几叶摘心。
1、 六叶摘心方法 6叶摘心可以暂时切断顶端优势，让养分更多的集中供应花穗和叶片，这样叶片会增加叶面积能制造更多的养分，摘心会促进花穗拉长、开花和座果膨大，尤其摘心对弱树更为重要。
2、 摘心后，更多的养分被分散到了果穗，新梢生长暂时受到抑制，等座果后经过了一周左右的时间新梢又开始继续生长，这样即座住了果又不影响新梢的继续生长，只是时间延后了几天。
好了，今天这篇关于葡萄摘心的小文章就跟大家分享这么多吧，希望对果农朋友能有一些小小的帮助，分享技术分享知识是一件快乐的事情，希望大家一起来为农业发展提供自己一份力量。
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