天冷了，一日三餐也跟着变化，性质温热的食物吃得比较多寒凉的食物吃得比较少了。吃羊肉的次数也越来越多了，羊肉性温，是很好的冬令补品，跟牛肉猪肉比起来，羊肉的脂肪和胆固醇含量比较小，维生素B族和铁锌硒的含量比较丰富。羊肉肉质细嫩好消化容易吸收，常吃益气补虚，促进血液循环，提高免疫力。那些天一冷就手脚冰凉的朋友可以多吃点羊肉，养生一定要跟着季节走。我家小朋友特别喜欢吃白水煮的羊肉，她说这样做最鲜美，随便配点儿生抽香油都吃得可欢。我也很乐意做，简单又省事儿，除了吃肉还顺便喝汤，很完美的吃法。
现代人家的厨房里，厨具都比较多，煲汤也特别方便，有时间的时候用砂锅慢慢煲，没有时间的时候用压力锅可以快速完成，早上想喝汤可以晚上用饭煲预约，只要安排好，真是无所不能。我今天就日本海归产品巧釜脱糖饭煲煲了羊肉汤，超级方便，煲出来的汤还特别美味，肉烂汤鲜，不要调料都能喝两碗。据说这个饭煲在日本卖得非常火呢，咱们不出门也能用上它，也算是有福气了。巧釜脱糖饭煲的主要功能是蒸脱糖饭，跟普通的饭煲不同，蒸饭的时候它特有的水循环系统会32次冲洗米饭，之后将米汤沥出，因为多次冲洗，沥出的米汤中糖分很高，沥出后等于分离掉糖份，蒸出的饭跟普通白饭比起来能脱糖百分之五十，需要控制体重和控制血糖的朋友，吃这样的饭会更好。爸妈年纪大了，给他们买一台巧釜饭煲，能蒸能煮让他们吃得更健康，真是挺好的。
莲藕羊肉汤
材料：羊肉、莲藕、玉米、葱
调料：料酒、盐
做法：
准备材料。
羊肉洗净后切大块，冷水下锅，加料酒和葱段煮一滚，
捞出用温水冲洗干净。
煮肉的时候把玉米切块，莲藕去皮切块。
之后把羊肉、玉米和莲藕一起放进巧釜脱糖饭煲的鼎釜中，一次性加足水。
用巧釜饭煲煮汤的时候，不需要用蒸饭的甑子。
盖上锅盖，启动一个蒸杂粮的程序，剩下的你就不用管了。
程序结束后，一锅鲜美的汤就煮好了，吃的时候用舒适的盐调味就可以了。用生抽和芝麻油调一个蘸汁，搭配羊肉吃非常美。有朋友说不喜欢用饭煲煮汤，因为煮过之后饭煲会有味道，巧釜脱糖饭煲有一键清洗功能，非常方便，清洗时加两片柠檬，味道的问题就解决了。
巧釜饭煲可以预约，你要是想早上起来喝汤，睡前约好时间，早上起来就有鲜美的汤喝了。
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