现在外面市场上各种各样的水果蔬菜都有,很多都是一些见都没见过的菜式,前几天和我妈妈上市场就见到了一种新菜式,绿色的萝卜,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,每年到了冬天的时候,萝卜就特别的甜,妈妈就准备买点萝卜回家来吃。
但是一般的萝卜不都是白色的吗,这个萝卜的变异了吗?怎么变绿色了,我一脸不解,妈妈告诉我这些绿色的萝卜是一种水果萝卜来着。
这种萝卜一般只有冬天有,因为只有少部分的农民种植而已。因为这种萝卜的生长环境要求的比较高,需要在土质很好的田地里种植才能生长。
这种萝卜可以直接洗好去皮直接吃的,甜甜脆脆的非常好吃,而且还有很丰富的营养成分,维生素C的含量高出苹果、橘子、梨等5-8倍,故又称它为“维他命萝卜”。经常食用有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,还能提高身体免疫力。 不仅可以生食、还可以炒食或腌渍,风味独特,是优质无公害蔬菜,深受消费者欢迎,但是结果确认是会比一般的萝卜贵一些,不知道你吃过这种萝卜没?
如果觉得《又是蔬菜又是水果 你吃过吗?它能生吃 营养价值是苹果的8倍》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!