慢性萎缩性胃炎除药物治疗外，调养也十分重要，调养的手段很多，从饮食上用药膳来调养脾胃是最常用最直接有效的手段。但用药膳调理脾胃也要讲辩证。
对慢性萎缩性胃炎脾胃虚弱证患者可喝山药薏仁粥：山药60克、薏米30克、大米30克、小米15克。制作方法：讲上面四样淘洗干净后放在锅里加水煮成粥。具有健脾益胃的作用。对慢性萎缩性胃炎肝胃气滞证患者可吃瘦肉炒萝卜丝：瘦肉100克切丝，白萝卜100克切丝，陈皮丝10克切丝，植物油、盐、黄酒、葱适量。制作方法：大火将油烧热，放入上面三样炒熟，加调料后即可吃。具有健脾养胃，理气调中作用。对慢性萎缩性胃炎胃热阴虚证患者可喝百合银耳羹：百合60克、银耳60克、玉竹30克、冰糖少许。制作方法：将上面三样洗净后加水小火炖至软烂，加入冰糖即可食用。具有养阴清胃作用。
此外还要注意科学合理饮食。宜吃清淡柔软易消化食物（吃含高蛋白、高纤维素和无机盐丰富的食物，如瘦肉、奶类、蛋类、豆类、藕粉、新鲜蔬菜和水果等）。吃七八分饱，细嚼慢咽。不酗酒不吸烟不暴饮暴食，不吃辛辣油腻食物，不吃熏炸、腌制、霉变、生冷食品。少喝浓茶咖啡可乐等饮料。
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